Kwancen kaza mai mahimmanci na zinariya yana da ban sha'awa ba don kallo ba amma dandano shine allahntaka.
Wannan girke-girke mai sauki yana amfani da kaza da gawa daga ranar Lahadi abincin dare. Idan ba ku da gawaba, to, kuyi amfani da kafafu da kafukai.
Akwai wasu ƙwaƙwalwar kaji mai ƙanshi masu kyau da kuma shimfidawa a can kamar kwarewa na Scottish na gargajiyar Scottish -a-leekie amma babu wanda yake da irin wannan dandano mai cin gashin kansa.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 dafa nama (kaci da maiwa)
- 1 matsakaici albasa (fata a kan, halved)
- 1 manyan karas (wanke da kuma yankakken yankakken)
- 1 seleri stalk (wanke da kuma yankakken yankakken)
- 1 tafarnuwa clove (fata a kan)
- Ƙananan tarragon sabo
- Large dintsi lebur-leaf faski (ganye da stalks)
- 1 bay ganye
- 3 manyan kwai fata
- Zabin: 2 zuwa 3 saukad da Gumshin Kayan Abincin (ko wasu ruwan haushi-browning)
- Salt da barkono
Yadda za a yi shi
- A cikin babban abu ko saucepan da yawa don riƙe da gawa da dukan kayan lambu, sanya gawar, albasa, karas, seleri, tafarnuwa, tarragon, faski, da kuma bay bay. Rufe da ruwa mai sanyi da kuma kawo wa mai laushi, tafasa.
- Saura a tafasa mai tsabta don 1 1/2 zuwa 2 hours. Idan ruwan ya fara tafasawa, ƙara ƙarin saboda dole ne a rufe ruwan sha.
- Ku ɗanɗani abincin bayan lokacin cin abinci wanda aka raba. Ya kamata ya zama dandano mai kyau na kaza da alamar bayanan kayan lambu da ganye. Idan ba, dafa dan lokaci ba.
- Rage kayan ta hanyar babban colander, watsar da daskararru, kuma mayar da ruwa zuwa kwanon rufi. Ku dawo a tafasa kuma ku rage ta kimanin 1/4.
- Bada ruwa don kwantar da hankali, sa'an nan kuma sanya a cikin firiji don 1 hour. Koma duk wani kitsen daga farfajiya, to, ku ƙara fata fata kuma whisk sosai.
- Ku zo da ruwa zuwa tafasa sauti duk lokacin. Idan kana so a ƙwace duhu, to, ƙara Ƙarin Kayan Kayan Abincin. Sauƙaƙe a hankali, ba tare da motsawa ba, na mintina 15 har sai ƙwayar fata ta zama ɓawon burodi a farfajiyar.
- Lissafa ta da tsabta da tsabta mai tsabta, baƙar da ake amfani da ita ko kuma tawadar shayi wanda aka wanke a cikin ruwa mai zurfi (duba bayanin da ke ƙasa). A hankali ladle da ɓawon burodi a cikin sieve sa'an nan kuma sannu a hankali ladle da ruwa a kan ɓawon burodi, ba da damar lokaci don ruwa ya wuce ta cikin ɓawon burodi da sieve kafin ƙara da wani. KADA KA KASA DA KASKIYA TA (zai sa girgiza ya yi haɗari).
- Koma ruwa mai tsabta zuwa kwanon rufi kuma ya sake zafi amma ba tafasa. Wannan miyan zai fi dacewa da zafi da zafi (ba tafasa) yayin da yake kara da dandano. Cold cinye ba su da dadi.
- Idan baku yin amfani da labaran nan da nan ba, kwantar da miya da kuma firiji har sai an buƙata.
- Sake da miya don zafi amma ba tafasa da raba tsakani a cikin rassa shida mai zafi, ado kamar yadda ake bukata kuma ya yi aiki nan da nan.
Lura: Saboda dandano mai kyau na wannan miya, muslin ko wanke shayi da aka wanke a cikin kayan wanka zai shawo kan dandalin. Yi amfani da wani sabon muslin idan zaka iya.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 388 |
| Total Fat | 15 g |
| Fat Fat | 5 g |
| Fat maras nauyi | 6 g |
| Cholesterol | 73 MG |
| Sodium | 1,616 MG |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber na abinci | 3 g |
| Protein | 32 g |