Wannan girke-girke ne na asali pizza kullu girke-girke da na yi amfani da vegan da kiwo-free pizzas. Idan ka fi son yin amfani da gari na alkama, duba wannan Kayan Gurasar Abincin Gurasar Abincin Gurasar Zazzabi don Bambanci!
Abin da Kayi Bukatar
- 1 kunshin aiki bushe
- yisti
- 1 kofin ruwa mai dumi
- 1 tablespoon sukari
- 2 gurasar man zaitun
- 2 kofuna waɗanda duk abincin gari (ƙari da ake bukata)
Yadda za a yi shi
- A cikin babban kwano, hada yisti, ruwan dumi, da sukari, haɗuwa a hankali har sai an haɗa su. Yarda da cakuda su huta don kimanin minti 5, ko kuma har sai da zazzagewa. (Idan yisti ba ya kumbura ba, yada tsari kuma ya sake yin wannan matsala, kamar yadda zaku iya samun yisti "matattu".)
- Ƙara man zaitun, gari, da gishiri, ƙara ƙarin gari kamar yadda ya cancanta har sai da kirkiro mai laushi. A kullu ya kamata a cire daga tarnaƙi na kwano kuma ya kamata jin kawai kadan m. A kan wuri mai sauƙi, knead da kullu na tsawon minti 5 zuwa 7, ko har sai na roba. Sanya kullu a cikin tulu mai-mai, an rufe, a wuri mai dumi na kimanin awa 1, ko kuma sai kullu ya ninka a cikin girman. (Yawancin lokaci ina sanya tulu na ruwan dumi a ƙarƙashin tanda na dafa don taimakawa ta tashi, musamman ma idan iska a kitchen ta ji bushe.)
- Da zarar kullu ya ninka biyu a cikin ƙananan, toshe shi da kullu da kuma juya shi a kan wani wuri mai tsabta. Knead da kullu don da yawa minti har sai santsi da kuma na roba. Yi amfani da shi nan da nan don yin pizzas ko stromboli, ko kunsa tam a filastik kunsa da kuma firiji har sai an shirya don amfani.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 356 |
| Total Fat | 20 g |
| Fat Fat | 3 g |
| Fat maras nauyi | 13 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 710 MG |
| Carbohydrates | 39 g |
| Fiber na abinci | 5 g |
| Protein | 6 g |