Yisti iri

Akwai nau'i mai yisti iri iri a kasuwa a yau kuma ba'a halicce su duka ba. Yi amfani da jagorar mai sauri don bambanta tsakanin nau'i-nau'i daban-daban na yisti kuma ƙayyade abin da zai fi dacewa don amfani da girke-girke.

Yisti mai yisti mai aiki

Wannan yisti yana buƙatar narkewa a cikin ruwa mai dumi kafin a ƙara zuwa girke-girke kuma kada a sauya shi don yisti mai sauƙi kamar yadda ba ya daɗe kamar yadda ya dace kuma an kashe shi a yanayin zafi.

Dogayen yisti mai yisti bazai kamata a fallasa su da ruwa ba fiye da digirin Fahrenheit 110. Wannan yisti ana sayar da ita a kananan, 1/4-ounce envelopes ko kwalba 4-ounce.

Baker yisti

Gurasar Baker shine kalmar da aka ba kowane irin Saccharomyces cerevisiae da ake amfani da shi don yin kayayyakin abinci. Gurasar Baker tana samuwa a cikin nau'i da yawa irin su ruwa, sabo (ko cake), bushewa, da kuma nan take.

Gishiri mai laushi

Wannan shine irin yisti da aka yi amfani da giya. Ana amfani da nau'in yisti da dama don shayar giya, kowannensu yana ba da dandano da nauyin halayensa. Wani nau'in yisti mai lakabi yana samuwa a matsayin kariyar gina jiki kamar yadda yake da ma'anar ma'adanai da kuma B bitamin. Karanta takardu a hankali lokacin da sayen yisti na Brewer a matsayin kariyar gina jiki. Kusan siffofin da aka kashe ba su da amfani don amfani a cikin irin waɗannan abubuwa.

Gurasar Gurasar Gurasa

Wannan yisti daidai ne da yisti nan take. Gisar da wuri na da muhimmanci don amfani a cikin injin burodi kamar yadda bazai buƙatar sakewawa ko narkewa a cikin ruwa ba kafin a kara shi zuwa girke-girke.

Saboda irin wannan yisti yana da matukar aiki sosai, kawai yana buƙatar samun sau ɗaya, wanda ya sa ya fi dacewa don amfani a cikin injin burodi. Yin yingin kwanan nan kamar "yisti na yisti" ya sa ya fi sauƙi ga masu amfani su zabi yisti mai kyau don amfani da su a masussun abinci. Yin amfani da yisti mai yisti mai yisti a maimakon nan take a cikin gilashin burodi zai iya haifar da sakamakon da ya wuce.

Ana sayar da yisti mai gurasar burodi a kananan, kwalba guda 4.

Furo yisti

An sayar da yisti mai yisti ko nau'in cake. Irin wannan yisti ne mai lalacewa, dole ne a kiyaye shi a firiji, kuma ya kamata a yi amfani da ita a cikin makonni biyu na siyan. Don amfani da yisti mai yalwa, dole ne a narkar da shi a cikin wani ruwa kafin ƙarawa zuwa girke-girke. Dole ne a tabbatar da yisti mai yisti, ko gwada don iya aiki, kafin kowane amfani. Don yisti mai yisti, narke a cikin ruwan dumi kuma ƙara tsuntsaye na sukari. Idan yisti ba zai fara kumfa a cikin minti 5-10 ba, ba shi da aiki kuma bai dace ba.

Gurasa da nan take

Gishiri na yau da kullum shine mafi yawan aiki na yisti na kasuwanci. Wannan yisti baya buƙatar narkewa a cikin ruwa kafin ƙara zuwa girke-girke kuma sau da yawa ne kawai yana buƙatar daya tashi. Wannan irin yisti yana da kyau kuma yana iya adana shi a bushe, kwandon iska a ɗakin zazzabi har zuwa ranar karewa. Sauran yisti an sayar da su a cikin karamin gilashi 1/4-gilashi ko kwalba 4.

Yisti mai yalwa

Yisti mai yisti shi ne mafi shahararren siffan da aka yi amfani da shi kafin ƙaddamar da yisti ko yisti na gishiri a farkon karni na 19. Yisti mai yisti shine muni na kwayoyin yisti, gari (ko sauran carbohydrate), da ruwa, kama da wani miki ko gurasa .

Muddin ana kara yawan hawan gwargwadon carbohydrate akai-akai, kwayoyin za su ci gaba da rayuwa da sake yin su.

Gishiri mai gina jiki

Wannan sigar yisti ne wanda aka kashe, wanda aka yi amfani dashi azaman abin gina jiki. Sake yisti yisti yana da mahimmanci saboda cin nama mai yawa na kwayoyin yisti na iya haifar da yaduwa cikin jiki. Gisar da yisti ba shi da kyau shine tushen ma'adanai da B bitamin. Gishiri na abinci mai gina jiki yana da dandano mai laushi ko cuku-kamar kuma ana amfani dashi akai-akai azaman kayan ado ko kayan ado don abinci.

Rapid Rise Yisti

Wannan yisti daidai ne da gurasar burodi ko yisti na yau da kullum kuma ana sayar da su a kananan, 1/4-ounce (ko 2/4 tsp) envelopes ko kananan, kwalba 4-gurasa. Cikin yisti mai saurin gaggawa ba buƙatar hujja ko narkewa a cikin ruwa ba kafin ƙarawa zuwa girke-girke. Ƙara ƙara yisti mai yisti tare da sinadaran bushe kuma ci gaba kamar yadda aka saba.

Zafin yisti mai sauri zai kasance mai yiwuwa a cikin taya har zuwa digiri na Fahrenheit.

Yisti Cire

Wannan shi ne abincin yisti mai mahimmanci yawanci sau da yawa a cikin nau'i na manna. Yalwar ruwan yisti ana jin dadin su ne don cin abincin su, abincin naman . Sauran yisti suna da amfani iri-iri da dama kuma sun kirkiro wani al'ada a duk duniya. Popular burbushin yisti ya hada da Marmite da Vegemite .