Abincin barkatai shine daya daga cikin abincin da ya fi so a Amurka, kuma akwai hanyoyi daban-daban don gyara tasa. Maimakon shayar da barkono da yin burodi, me ya sa ba sa miyan da sinadaran? Miya yana daukan minti kaɗan kafin ya fara, kuma kuna samun duk abincin da kasa da rikici. Idan iyalinka suna son bishiyoyin da aka cushe , za su so wannan abincin.
Wannan miyan ya ɗauki kimanin minti 45 da farawa da kuma simmering lokaci. Ku bauta wa shi tare da gurasar da aka yi da ƙanshi , ƙurar ƙwayoyi ko ƙuƙwalwa. Ƙara salatin da aka ƙaddara za ta sa shi abincin da ke da kyau, abincin abincin dare ko yin amfani da shi a matsayin abincin naman abincin tare da rabi sankara .
Har ila yau, yana da mahimmanci. Don sneak karin kayan lambu a cikin yara, kara wasu karas da aka yi da seleri zuwa miya. Ko kuma yin shi da masara. Don kayan abinci na Paleo, za a iya rage shinkafa; ƙara yawan naman sa nama da barkono ko ƙara wasu kayan lambu. Beans zai zama kyakkyawan bugu da kari. Jin dasu don amfani da dukkanin barkono mai launin kararrawa a cikin miya ko amfani da barkono mai launi don karin miya.
A girke-girke sa game 2 quarts na miya kuma yana sauƙi ninki biyu ga babban iyali ko taron.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 1/2 tablespoons karin budurwa man zaitun
- 1 laban lean ƙasa naman sa
- 1 kananan albasa albasa
- 2 zuwa 3 barkono barkono, kore ko hade na kore, ja da rawaya
- 1 iya (14.5 oci) kananan tumatir diced, tare da ruwan 'ya'yan itace
- 1 manyan iya (15 na oganci) tumatir miya (ko guda biyu na gurasa 8)
- 2 kofuna waɗanda ba su da ƙwayar ko ƙananan sodium nama
- 1 zuwa 2 tablespoons granulated sukari, ko dandana
- 1/2 teaspoon gishiri, ko dandana
- 1/4 teaspoon freshly ƙasa baki barkono
- 1 kofin dafa shi dafaccen hatsin shinkafa ko launin shinkafa
Yadda za a yi shi
- Gasa man zaitun a cikin Yaren Holland ko ɗakunan ajiya akan matsanancin zafi. Ƙara ƙasa mai naman sa kuma dafa har sai ba ruwan hoda ba, ketawa da motsawa akai-akai.
- A halin yanzu, kwasfa da albasa da cire kara da tsaba daga barkono. Gasa kayan lambu da ajiyewa.
- Drain da naman sa da kuma mayar da ita zuwa tukunya. Ƙara yankakken albasa da barkono zuwa ƙasa naman sa kuma ci gaba da cin abinci a kan zafi mai zafi na kimanin minti 5.
- Ƙara tumatir diced, tumatir miya da naman sa. Ku ɗanɗana ku ƙara sukari da gishiri mai kosher, kamar yadda ake so. Ƙara ƙasa barkono baƙar fata.
- Ku zo da miya don yin simmer. Rage zafi zuwa ƙananan, ya rufe tukunya, kuma simmer na kimanin minti 25, ko har sai kayan lambu suna da taushi.
- Ƙara shinkafa dafafa a miya ko kuma shimfiɗa shinkafa a cikin kwano da kuma yad da miya a kusa da shi.
Bambanci
- Ƙara 1/2 zuwa 1 kopin gwangwani, ya zubar da wake baƙar fata ko tsoma wake ga miya.
- Ƙara 1/2 zuwa 1 kofin kernels masara zuwa miya.
- Dice wata haƙarƙari na seleri da karas (peeled) da kuma kara su a miya tare da barkono.
- Yi watsi da shinkafa kuma ƙara karin naman sa da barkono, ko amfani da bulgur , quinoa , ko wasu hatsi.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 347 |
| Total Fat | 14 g |
| Fat Fat | 4 g |
| Fat maras nauyi | 7 g |
| Cholesterol | 72 MG |
| Sodium | 278 MG |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber na abinci | 4 g |
| Protein | 27 g |