Curds, Candies, Marmalades da Ƙari

Citrus yana cikin kakar daga ƙarshen fall zuwa farkon hunturu, kuma wannan shine lokacin da 'ya'yan itatuwa suka kasance mafi tsada da tsada. Ga wadansu hanyoyi masu ban sha'awa don adana lemons, lemu da wasu 'ya'yan itatuwa citrus yayin da suke a saman su. Da yawa daga cikin wadannan girke-girke na yin kyawawan Kirsimeti da kyauta na kyauta, wanda ya dace tun lokacin da suke cikin kakar!

• 01 na 09

  Kwaran 'Ya'yan' ya'yan itace

  Cikakken karan peels ne na musamman yayin da nake yarinya ... kuma har yanzu suna. Suna daukar lokaci don yin, amma yawancin wannan ba shi da lokaci. Da zarar candied, kabarin peels zai ci gaba na watanni.

• 02 na 09

  Lemon Curd Recipe

  A nan ne mai laushi mai dadi, mai dadi da tangy wanda ya sa kyauta mai girma, musamman a lokacin hutu na hunturu lokacin da Citrus ya kasance a kakar. Yana da ban sha'awa kamar yadda ake cikawa a tsakanin gine-gine, har ma da zubar da 'ya'yan itace.

• 03 na 09

  Kumqut Marmalade Recipe

  Wannan girke-girke na marmalade daidai yana kiyaye launin mai haske da dandano na kumquats . Bugu da ƙari na orange zuwa 'ya'yan kumquat na ƙara zurfin zuwa dandano citrus. Babu buƙatar ƙara pectin kasuwanci zuwa wannan girke-girke. Kwayar pectin na halitta a cikin citrus peels, tare da sukari da acidity na citrus juices, yana tabbatar da gel mai kyau.

• 04 of 09

  Baburfan gurasa Marmalade Recipe

  Mafi yawan samuwa a cikin shaguna fiye da marmalade orange, gubar manoma marmalade ya sa kyauta mai yawa na gida. Yana da kyau a kan yisti, amma kuma yana haskakawa lokacin da aka kara wa gishiri da marinades.

• 05 na 09

  Yankin Moroccan da ake tsare Lemons

  Saitunan da ake tsare su ne nau'i mai nau'i mai kyau a cikin zane-zane da kuma sauran tufafin Moroccan. Su ma suna da dadi ne kawai a kan su kuma sun kara da hatsi ko alkama.

• 06 na 09

  Orange Marmalade

  Na gida orange marmalade ne mai ban sha'awa mai dadi-duk da haka-m. Ya cika kosarka tare da ƙanshi na ƙanshi kuma ya cika kwalba da jauhari-kamar orange peel jelly.

• 07 na 09

  Citrus gidaje Pectin ga Jellies da Jams

  Pectin wani abu ne na yanayi wanda yake faruwa a cikin 'ya'yan itace wanda ya sa zaki yana kare gel. Duk da haka, wasu 'ya'yan itatuwa suna da ƙasa a cikin pectin kuma suna bukatar kara da cewa pectin domin gel. Zaka iya saya pectin kasuwanci, ko zaka iya yin kanka daga Citrus peels.

• 08 na 09

  Spicy Lemon Chutney

  Wannan lemun tsami mai yalwa chutney yana kare dandano mai dadi na lemons hunturu don amfani duk tsawon shekara. Cika shi a kan abincin gurasa (yana da dadi sosai tare da kaza mai kaza) ko kuma yayi hidima tare da m cuku a kan yisti ko crackers don sauki appetizer.

• 09 na 09

  Bushewa Gumar Gasa da Lemon Zest

  Anyi amfani da lemun tsami ko leken kwasfa a lokacin girke-girke. Kullu, ko fata, yana ba da wani dandano mai dadi na citrus wadda ba a samuwa a cikin dandano na wucin gadi.