Cuban Picadillo tare da Naman Ƙudan zuma (Picadillo Santiaguero) Recipe

Wannan girke-girke ne na gargajiya na Cuban-style da aka yi tare da naman sa naman da ake kira picadillo santiaguero .

Picadillo wani abincin Cuban ne da aka yi da nama na nama (naman sa ko alade ko biyu), zaituni, albasa da kuma wannan girke-girke, ana amfani da dankali.

Sunan picadillo ya fito ne daga kallon kalma na Mutanen Espanya , wanda ke nufin a zakuɗa cikin kananan ƙananan. Picadillo na kowa ne a tsakanin al'adun Latin da bambancin.

Za ku iya yin amfani da shi da shinkafa ko amfani da shi a matsayin cika don empanadas da papas rellenas .

Abin da Kayi Bukatar

• 1 laban nama nama
• 1 teaspoon oregano
• 1 teaspoon cumin
• Salt da barkono dandana
• 1 tablespoon man zaitun don sauté
• 1 matsakaici farin albasa (finely yankakken)
• 1 kananan kore barkono (finely yankakken)
• 4 cloves tafarnuwa (minced)
• 1/2 kofin naman sa
• 3/4 kofin tumatir miya
• 2 kananan dankali (peeled da diced)
• 8 zuwa 10 olive zaitun (pitted)

Yadda za a yi shi

1. A cikin tukunyar daɗaɗɗa, hada nama nama, oregano, cumin, gishiri, da barkono.
2. A cikin kwanon frying, zafi 1 tablespoon man zaitun (ko fiye idan ya cancanta). Sauke albasa, barkono mai laushi, da tafarnuwa har sai da taushi.
3. Ƙara ƙasa naman sa cakuda, naman sa, da tumatir miya. Rufe kuma dafa a kan ƙaramin zafi kadan tsawon minti 15.
4. Ƙara dankali diced. Rufe kuma dafa wasu minti 15, ko kuma sai an yi dankali.

1. Cire murfin. Ƙara zaitun kuma dafa ya gano minti 15 ko kuma sai an cire ruwa sosai, amma nama har yanzu yana da m.
2. Ku bauta wa picadillo dumi da shinkafa ko bar sanyi da kuma amfani da shi azaman cikawa don empanadas da papas rellenas .

Kuna iya zama

• Abincin Picadillo na Mexica : A cikin wannan hoton picadillo, raisins, jalapenos da sukari da aka sani da piloncillo an kara da su zuwa sauran sauran sinadaran.
• Spicy Spanish Pork Picadillo Recipe : Cubes na naman alade an yi nasara a cikin dare a cikin cakuda daji na paprika, tafarnuwa, da ruwan inabi. Sa'an nan kuma naman alade yana da sauri da sauƙi kuma ya yi aiki tare da gurasa da / ko dankali.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	306
Total Fat	12 g
Fat Fat	4 g
Fat maras nauyi	6 g
Cholesterol	67 MG
Sodium	214 MG
Carbohydrates	25 g
Fiber na abinci	3 g
Protein	26 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)