Wannan gurasar albasa ta yankakken kyauta ce mai kyau don yin hidima tare da babban abincin dare ko abincin biki. Abokan da kuka fi so albasa za su yi farin ciki tare da wannan albasa. Yi amfani da albasar Vidalia ko sauran albasarta mai dadi, dangane da abin da iri-iri ke faruwa a cikin kakar.
Duba Har ila yau
Abin da Kayi Bukatar
- 3 manyan albasa dafa
- 2 kofuna waɗanda ke da tsalle-tsalle ko ƙananan gishiri na sodium (fashe)
- 3 man shanu na tablespoons (yanke zuwa kananan guda)
- Zaɓin: gishiri mai kosher da barkono baƙar fata (sabo da ƙasa, dandana)
- 3/4 kofin madara mai dadi (warmed (ba zafi))
- 2 qwai masu yawa
- 1 kofin gurasa gurasa (m) tossed tare da 2 tablespoons na man shanu (melted)
Yadda za a yi shi
- Yanke da tanda zuwa 325 F.
- Butter wani m 1 1/2 zuwa 2-quart casserole.
- Yanke da albasarta cikin rabi kuma a yanka a cikin yanka tsawon lokaci.
- Saka da albasar sliced a cikin saucepan. Rufe ruwa da kuma kawo wa tafasa a kan zafi mai zafi. Ƙananan zafi zuwa matsakaici-ƙasa kuma dafa don kimanin minti 10, ko kuma sai albasa ba su da tausayi.
- Yi kwanciya game da kashi daya bisa uku na albasa a cikin tukunyar dafa a shirye. Kusa da kimanin 1 teaspoon na man shanu, daɗaɗɗen haske na gishiri da barkono, da kuma kashin kashi daya bisa uku na gurasar fashe.
- Yi maimaita sau biyu sau biyu.
- Whisk da madara tare da qwai; zuba a kan ganyayyaki na albasa.
- Saka da albasar da aka yi da scalloped tare da gurasar gurasa.
- Gasa a 325 F na kimanin minti 30 zuwa 40, ko har sai an saita kuma a yi launin ruwan kasa.
- Ku bauta wa daga gurasar burodi.
Za ku iya zama kamar