Abubuwa na mafarki mai ban dariya suna cinye nau'in gishiri a cikin wanka na vinegar, wanda shine mafi yawancin gurasar da aka yi amfani da shi don bunkasa har sai dabbar da aka yi amfani da shi a matsayin sabon abinci a cikin kwandon kayan lambu a Birtaniya. Shin abin mamaki ne cewa mutane da yawa sun daina cin abincin da aka tsince su lokacin da gumi ya zama hanyar da aka fi so don dafa wadannan abubuwan ado. Ko da burodi mai gishiri, ko da yake mafi kyau fiye da gwanin da aka filawa ya fi yawa a ƙasa.
Don samun cikakken abincin da kuma abincin kyawawan abincin kayan lambu mai kyau, to kawai ku gasa. Kamar yadda kake gani a wannan girke-girke gurasar gurasar, yana da sauƙi kuma mai saukin hankali, tare da sakamakon, yayi tare da ƙanshi mai dadi ba tare da yin sulhu a kan rubutun ba.
Beetroot mafi kyaun gasashe da fata a kan, wanda za'a sauke sau ɗaya bayan an dafa shi. Yi hankali kada ka karya fata lokacin da wanke beetroot kuma kada ka yanke tushenka ka bar akalla 1 "/ 2.5cm na stalk a saman.
Abin da Kayi Bukatar
- 8 tennis ball size, sabo
- kwari
- 3 tablespoon
- karin budurwa man zaitun
- 1 teaspoon Maldon ko tarin gishiri na teku
- 2 sprigs
- sabo ne thyme
Yadda za a yi shi
Yi amfani da tanda zuwa 400F / 200C / Gas Markus 6
- Yi amfani da hankali don wanke takalma a cikin ruwa mai sanyi da kuma bushe tare da takarda abinci. Yanke ganye don tabbatar da cewa ku bar akalla 1 "/ 2.5cm na stalk, zai fi dacewa kadan kaɗan. Ku kula kada ku karya fata, idan kunyi haka, za su dandana mai kyau amma zasu rasa wani dandano.
- Sanya beets a cikin babban gurasa mai yalwa, yayyafa da man zaitun, mirgine beetroot a man fetur don tabbatar da an rufe su. A ƙarshe, yayyafa da gishiri da ruwa da thyme.
- Gasa a cikin tanderun da zafin rana na minti 40 - 45 ko har sai beets suna da taushi amma ba shrunken. Cire tin daga tanda, to, ku bar beets don kwantar.
- Da zarar an sanyaya, cire fata da wani takarda, ya kamata ya zo da sauri. Har ila yau, sawa biyu daga safofin sulba lokacin da kake yin wannan don dakatar da hannunka daga juya ja. Yanke tushen da kuma kwance sannan kuma amfani da yadda ake bukata.
- Cikakken gishiri yana da kyau lokacin da aka yankakke cikin cubes ko yanka. Saka da takalma a cikin zanen daskarewa da daskare. Za su ci gaba sosai har zuwa wata guda.
- Lokacin da kake shirye don amfani da gurasar, cire su kawai daga firiza kuma zazzage sannu a hankali cikin firiji. Yi amfani dasu kamar yadda za ku ji daɗin gurasa, ba za ku iya bayyana bambancin ba.
Gishiri na gurasa yana aiki sosai tare da cakular awaki da yalwar ganye, a cikin salatin, yana jin zafi kuma yayi aiki a kan taliya tare da sabo da roka, a matsayin wani gefen tasa tare da kowane nama, ko kawai a kan su tare da karin man fetur na man fetur, yum.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 209 |
| Total Fat | 11 g |
| Fat Fat | 2 g |
| Fat maras nauyi | 7 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 794 MG |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fiber na abinci | 8 g |
| Protein | 4 g |