Abincin Gurasa mai Saurin Gudun Kayan Gudun Tsuntsaki A Yankin Gurasa

Wannan sauki mai sauƙin mai dafa abinci mai sauƙi ne mai sauƙi na haɗin nama, kayan lambu, da cakuda tumatir mai dadi.

Abinci ne a cikin tukunya daya, mai sauƙi kuma mai dacewa tare da mai jinkirin mai saiti. Kamar shirya kayan lambu kawai ka jefa su a cikin mai jinkirin dafa a cikin safiya. Yayin da kuke cin abinci, kuna iya yin aiki ko yin aiki; ko kawai zauna da kuma ji daɗin ranarka.

Da tasa na iya daidaitawa. Don nama, jin kyauta don amfani da matakai na steak ko ƙananan haɗin da ke cikin tasa. Kayan kayan lambu suna da mahimmanci. Idan ba kai ba ne na kore wake, bar su waje kuma ku bauta wa tasa tare da kayan lambu na fi so. Ko kuma ƙara dintsi na karamin karami ko chunks na rutabaga zuwa tukunya. Ƙasar tafasasshen albasarta kyauta ne mai kyau ga albasa sliced. Naman kaza-duk ko sliced, gwangwani ko sabo-suna da wani kyakkyawan zaɓi kuma. A yiwuwa ne m!

Abin da Kayi Bukatar

• 2 fam zagaye nama (game da 1/2-inch lokacin farin ciki)
• Dash tafarnuwa foda
• Dash kosher gishiri
• Dash ƙasa baki barkono
• 1 matsakaici albasa
• 4 zuwa 5 matsakaici dankali
• 1 iya kore wake (drained, ko daskarewa da thawed kore wake)
• 1 (10 3/4-oza) na iya tumatir (tumatir)
• 1 (14.5-ounce) na iya tumatir (diced ko cut-up, tare da ruwa)

Yadda za a yi shi

1. Sa'a da zagaye zagaye a hankali tare da tafarnuwa foda, gishiri, da barkono. Yanke steak a cikin raguwa ko yawan cubes kuma sanya a jinkirin mai dafa.
2. Kwasfa albasa da kuma yanyan shi cikin zobba.
3. Kwasfa dankali da yanke su cikin bariki. Idan dankali yayi girma, a yanka su cikin chunks 2-inch.
4. Ƙara dankali, albasa albasa, da wake kore zuwa gabar tukwane.
5. A cikin kwano, hada tumatir tumatir da tumatir; sauti don saje. Zuba ruwan kwasar tumatir akan kayan lambu.

1. Rufe tukunya kuma dafa a ƙasa don tsawon 7 zuwa 9, ko dafa a sama tsawon kimanin 4 zuwa 5 hours. Kayan kayan lambu da naman ya kamata su kasance m.
2. Jirgin ruwa a kan dogon lokaci, jinkirin dafa abinci zai kara karin ruwa zuwa tasa, wanda zai iya ruwa da ruwan 'ya'yan itace. Idan tarin ruwa ya ɗanɗana ruwa, za ka iya rage su a kan kwakwalwa. Sanya kayan taya a cikin sauya da kuma kawo su a tafasa (ajiye nama da kayan lambu a cikin mai dan gishiri a kan dumi ko žasa) a kan kwakwalwa. Ci gaba da dafa abinci na tsawon minti 2 zuwa 5, ko kuma sai an rage, kuma an damu da dandano.
3. Shirya naman sa da kayan marmari a kan tasa. Cikakken kayan da ake amfani da shi a kan duk kuma ku yi amfani da gurasa na gurasar Faransa ko abincin dare .

Tips

Mafi kyau dankalin turawa don jinkirin mai dafa shi ne mai rage sitaci "nau'i" . Zabi ja-skinned dankali, sabon dankali, fingerlings, ko matsakaici sitaci Yukon Gold. Mafi girma sitacin dankali-irin su russets da Katahdins-za'a iya amfani da su, amma ku sani cewa ba za su rike siffar su ba har ma da sassan sitaci.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	594
Total Fat	17 g
Fat Fat	7 g
Fat maras nauyi	6 g
Cholesterol	115 MG
Sodium	247 MG
Carbohydrates	57 g
Fiber na abinci	14 g
Protein	52 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)