Tare da wannan girke-girke, za ka iya koyo yadda za a yi gandun daji ko ƙananan koriya. Riba suna da kyau a shahararren abinci na Amurka, amma Amurka ba lallai ba ne a kan tasa. Idan ba a taɓa yin kullun koriyar Korean ba, galbi, wanda aka fi sani da kalbi, hanya ce mai kyau don farawa. Daɗin irin waɗannan hagaƙan ƙananan haɗari sun sa su kasancewa daga kullun Amurka.
Ƙananan haɗin Koriya suna da taushi, mai dadi da cike da dadin dandano na soya da tafarnuwa. Shin, wannan ba sauti bane? Kuma ba kamar jigilar Amurka ba , ana amfani da galbiya tare da letas da kuma tsintsaccen abincin da ake kira ssamjang . Gishiri shinkafa, wani yankakken galbi da yarinya na ssamjang wanda aka nannade a cikin letas shine bakin allahntakar wasu daga cikin dadin dandano a cikin harshen Koriya. Don haka, idan kuna so ku kasance a yau da kullum akan abinci na Koriya, dole ne ku fara duba galbibi daga jerin. Baiwa yadda kayan abinci ke da kyau, ba za ku yi baƙin ciki ba.
Akwai dalili cewa galbi yana da kyau a matsayin abincin karnin Koriya da abincin abinci. Duk inda Koriya ke cin abinci, a ciki ko waje, dole kawai sun hada da wannan tasa. Yi shi daga karce tare da wannan girke-girke, kuma za ku ji daɗewa ku fahimci abincin da kuka yi.
Abin da Kayi Bukatar
- 3 zuwa 4 fam na ɗan gajeren haɗin gwiwar (flanken yanke) Ka tambayi mai sika, idan kana da damuwa game da yanke da ka gani a cikin kantin kayan sayar da kayayyaki.Da mafi kyawun saƙo, yi tafiya zuwa kasuwar kwarewan Korea, idan akwai akwai a yankinka .)
- 4 batches
- Galba marinade
Yadda za a yi shi
- Yi marinade bisa ga tsarin girke-girke . Don yin marinade, za ku buƙaci tafarnuwa mai ganyaye, Pear na Asia, waken soya, sugar, da zuma. Har ila yau, kuna buƙatar ruwan inabi na kasar Japan (mirin), sesame man da barkono. Idan ba ku da lokaci don shirya marinade daga fashewa, za ku iya saya marinade daga kasuwar kwarewa ta Koriya ko umurni da marinade online. Amma zai iya ɗanɗana mafi kyau kuma ya fi lafiyarka idan ka yi da kanka kuma ka guje wa duk sodium da masu kiyayewa da aka samu a cikin masauki.
- Kuna buƙatar cinye haɗarin haɗari don akalla sa'o'i hudu, kuma fatan da daren jiya. Idan za ku kasance gida duk rana a karshen mako, za ku iya barin ribsan suyi nasara a cikin sa'o'i.
- Yayin da aka yi nasara da tsari, za ku buƙaci gishiri ƙananan haɗari har sai sun kasance da kyau. Wannan yawanci game da minti uku zuwa hudu a kowace gefe. Dangane da gurasar ku, kuna iya yin dafaran haƙarƙarin don ya fi tsayi a kowane gefe. Kada ku daina dakatar da su bayan minti hudu. Gwada su don ganin idan suna shirye. A bayyane yake dafa abinci na dogon lokaci ba kyau ba ne, saboda wannan zai iya janye haƙarƙarin.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 1776 |
| Total Fat | 128 g |
| Fat Fat | 53 g |
| Fat maras nauyi | 59 g |
| Cholesterol | 524 MG |
| Sodium | 374 MG |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 149 g |