Yadda za Make Madombi

01 daga 15

Madombi - Dumplings daga Botswana

Madombi , wata kasa ta fi so daga Botswana, ita ce irin burodin da ake yi da burodi da ake amfani da ita tare da stew. Wadannan anan an sani su ne dumplings. Yi amfani da sinadaran da ke biyowa.

3 kofuna na gari gari

6 teaspoons yin burodi foda

1 da rabi teaspoon gishiri

2 teaspoons nan take yisti (Na yi amfani da Allinsons Easy Bake yisti)

2 teaspoons sugar

300mls ruwa mai dumi (madarar lita 100ml tare da sanyi 200ml)

02 na 15

Rage 3 Cups na Flour

Sanya kofuna 3 na gari mai laushi da kuma janye a cikin kwano. Wannan ya kasance game da 450,000 ko 18oz a nauyi.

03 na 15

Ƙara Sauran Kwayoyin Cire

Add 6 teaspoons na yin burodi foda, teaspoons daya da rabi na gishiri, 2 teaspoons na gaggawa yisti da 2 teaspoons na sukari zuwa fili gari a cikin kwano. Yada dukkanin sinadarai tare.

04 na 15

Nuna 300mls na ruwan zafi

Sanya kimanin milliliters 300 ko ruwa mai dumi don karawa da sinadaran busassun. Idan ba ku da tabbacin yadda dumi ya kamata, ku auna ma'aunin ruwa guda 100 kawai kuma ku kara 200 milliliters na ruwan sanyi.

05 na 15

Ƙara 300mls na ruwan zafi

Ƙara ruwan dumi zuwa kayan shafa mai sauƙi a hankali.

06 na 15

Mix Mixing Madombi tare da Ruwa

Bayar da gurasar madambi mai motsawa don farawa da ruwa don samar da kullu.

07 na 15

Mix Kullu da hannu

Da zarar cakuda ya samo gurasa mai tsami, amfani da hannayenka don ci gaba da haɗuwa da kullu da kuma fara aikin rukuni.

08 na 15

Kullu da Knead

Yanzu lokaci ne don knead da kullu. Tsarkakewa gari da kayan aikinka domin ya hana kullu daga yin amfani da shi. Cire kullu daga cikin kwano kuma sanya a kan dutsen da aka fado. Fara knead da kullu, yada shi a cikin tsari.

09 na 15

Knead kullu na minti 10

Wannan shi ne bangare inda zan ba da shawara ga kowane gurasa da yin mai goyon baya don mayar da su cikin shi. A kullu yana buƙata a yi masa kneaded na akalla minti 10 har sai santsi da na roba. Har ma da raguwa a hannunka ba za ta tsaya ba.

10 daga 15

Bada Kullu don Yarda don 45 Mintuna

Sanya kullu a cikin kwano. Kuna iya mai da kwano kafin ku ajiye kullu a ciki idan kun fi so ya hana shi danna zuwa tasa. Rufe tasa tare da zane mai laushi kuma yale ya tashi tsawon minti 45 a cikin wani wuri mai dumi.

11 daga 15

Tsuntsaye Tsaya Ya Kamata Ya Sau Biyu a Girman

Bayan minti 45 ka zafin ka ninka biyu a cikin girman.

12 daga 15

Raba Kullu

Raba kullu cikin kashi 6 zuwa 8 ko fiye. Yankin zai fiye da sau biyu a girman don haka zaka iya raba su a cikin kashi 8 don baƙi takwas ba tare da damuwa ba.

13 daga 15

Safa Madulbi Kullu

Sanya kwalliyar dafa a kan tudu a minti 30 kafin zuwan stew yana shirye. Jira da dumplings a cikin stew har zuwa rabin, rufe kuma ba da damar yin tururi a kan matsakaici zafi na minti 25.

14 daga 15

Shirya don bauta wa Madombi!

Bayan minti 25 za ku sami manyan bukukuwa na madombi tare da tasiri mai haske da kuma haske a ƙasa. Yanzu madombi ya shirya don bauta.

15 daga 15

Ku bauta wa Madombi tare da Stew

Dangane da girman yadda kuka yi kwasfa ganyayyaki, za ku iya zaɓar su yanke madombi a rabi don bauta ko a matsayin duka. Ku bauta wa tare da soyayyen ku. Wannan yana da kyau tare da rago ko naman sa. Har ma ya yi kyau tare da wannan girke-girke na tukunya .