Wannan yana daya daga cikin tsada mafi tsada na naman sa zaka iya saya. Har ila yau, abu ne na labari. Ƙirƙiriyar ƙwarƙwarar ko gwargwadon ƙuƙwalwar ƙuƙwarar ita ce cikakkiyar gurasar ga kowane lokaci na musamman. Mutane suna tsaye a layi don wannan yankakken naman sa kuma yana da daraja sosai. Koyaushe, wannan shine idan ka san wasu asirin sirri don ɗauka da kuma shirya kwarewa mai mahimmanci.
Grade
Sakamakon zai yi babban rawar ingancin nama.
Yanzu ƙwararriyar fi'ili ce ta filayen filayen kuma duk abin da ake magana da shi a matsayin tsutsaccen gurasa . Wadannan kwanaki, duk da haka, jigon riba ya fi kowa suna kuma yana nufin yanke, ba dole ba ne inganci. Tabbas, ƙirar matashi yana da tsada sosai kuma yana da wuyar samun sammacin zabi ko zabi sauti . Ka tambayi maƙura idan kana da wata tambaya. Mafi muhimmanci fiye da duk abin da ya kasance, zama mai daukar kaya. Duba, kuɗin ku ne. Zaɓi gurasa mai riba wanda yana da launi mai launi tare da mai mai fatattun fat. Ka guji nama mai laushi da launin rawaya. Har ila yau, nemi koda rarraba rarraba da mai kyau mai kyawawan kayan mai da ke kusa da iyakar. Wannan ba lokaci ne da za a nemo yankakke ba.
Ƙananan Ƙarshen
Gurasa mai tsinkaye na iya zama har zuwa kasusuwa bakwai kuma idan wannan shine abin da kake bayan, Ina alfahari da kai. Idan ba haka ba ne, kuma kuna yin karamin karami, to, ina bayar da shawarar yin tambayi mai buƙatarka don yanke karon daga ƙananan ƙarshen. Ƙananan ƙarshen ya fi kusa da nesa kuma babban karshen yana kusa da chuck.
Wannan yana nufin cewa gaba ɗaya, ƙananan ƙarewa ya fi ƙaunar kuma ya fi so. Yanzu da ka sani, zaka iya zama daya daga cikin masu hikima, samun mafi kyau gasa.
Gyara
Wannan shi ne lokacin da kake son dan jariri. Kamfanin filaye na ainihi yana buƙatar kwarewa sosai don kowane mai sana'a zai sani ba zai taɓa shi ba.
Ƙananan ƙaddara mafi kyau. Kuna so dukkan kashi da mai kyau a inda yake. Sai dai idan wani abu yana rataye ku ba ku so ku taɓa wannan gurasar fiye da yadda kuke. Don haka babu wani yanki.
Girma
Girman abu ne. Zai iya zama baya baya amma burin girma shine ainihin sauƙi don dafa. Ƙananan ƙananan ba su da gafartawa. Ka yi tunanin wannan hanyar. Ƙananan gurasa na iya tafiya daga cikakke zuwa lalacewa a cikin 'yan mintoci kaɗan, amma yaron da ya fi girma zai ba ku babban duniyar dama. Duk lokacin da za ku iya jure wa gadonku inda za ku dafa shi (watau kwanon rufi, gurasar, smoker) za ku iya tafiya kamar yadda kuka so. Karami zai iya zama sauƙi, amma ba haka ba ne. Ban bayar da shawarar gabar nama ba a karkashin kasusuwa uku.
Shekaru
Naman ƙudan zuma yana da wani abu da ya ɓace. Yawancin kasuwanni suna so littattafinsu su yi sauri kuma akwai wasu hadarin da ke da tsufa. Idan kana da makami mai cin gashin tsuntsaye, to lallai yana da daraja sosai. Idan kun kasance mai jaruntaka da kuma shirye ku yi haɗari ga duk abin da za ku iya ci gaba da yin shi da kanka. Naman nama yana cike da dandano kuma yana inganta taushi. Har ila yau, yana ɗaukar makonni uku. Saboda nama yana nunawa ga ciwon kwayan cuta yana da damar koyaushe ka iya cike da mutun mai guba a cikin firiji, amma idan ka yi kokari na kudan zuma ba za ka taba jin daɗin ciwon nama ba.
Sauran
Wannan shine babbar asiri ga riba mai mahimmanci. A hakika, shine asirin ga mafi yawancin irin nama. Lokacin da gurasar ya kusa kusan cikakken zafin jiki (kamar yadda mai sanyaya mai jin dadi ya gaya maka), lokaci ya yi don hutawa. Cire ƙura daga zafi, murfin, kuma bari a zauna na kimanin minti 15. Wannan yana ba da nama don shakatawa da kuma tayarwa. Yayin da naman ya fadi, juices suna gudanawa ta hanyar nama don inganta dandano. Ba zan iya ƙarfafa wannan isa ba. Ɗauki gurasar daga cikin tanda, saka shi a kan gungumen ka, rufe, da saita lokaci. Mintina goma sha biyar ba tare da yanke ba, kullun, ko wani tsari. Wannan zai ba ku babban gasa, don haka ku yi hakuri.