Veggie Burger Tukwici da Dabaru: Yadda za a gyara Crumbly Veggie Patties da Ƙari
Shin ya sami burgers wanda ya fadi a cikin kwanon rufi ko a kan gasa kuma yana neman bayani? Ga wasu tips don tabbatar da na gida veggie burgers ne cikakken cikakken!
Yadda za a yi da cikakke Veggie Burger
Kasuwanci da aka saya kayan lambu masu kyau suna da kyau, amma suna iya zama masu darajar gaske, da kuma yin gidanka na burgers na gida na iya zama ciniki. Yin aikin burgers na gida zai iya zama fasaha fiye da kimiyya, amma akwai wasu abubuwa da za ku iya yi don inganta "fasaharku":
Duba kuma: 11 cikakke girke-girke burger
Na farko, Bincika Kayan Gwajinka
- Veggie burgers yana buƙatar mai ɗaure don riƙe su tare. Baya ga qwai, wasu masu amfani da su shine alkama, gurasa mai hatsi, hatsi, ko ganyayyaki na ƙasa wanda aka haxa da ruwa. Qwai ne mafi mahimmanci da kuma tasiri, da kuma maye gurbin dabbobi kuma suna aiki da kyau ga vegan veggie burgers. Bincika don tabbatar da cewa girke da kake amfani da shi yana da bindiga da aka haɗa a lissafin sinadaran.
- Kuna iya amfani da kowane nau'i na wake ko legume don yin burggie burger - koda koda , wake wake, da lentils ke aiki sosai. Gudun burin baƙar fata suna da kyau, amma tsirrai wake ko ko da fararen wake suna da dandano masu tsaka tsaki idan kuna ƙara kayan kayan kayan ku.
Gishiri na Grilling
- Saboda sun kasance da ƙananan ƙananan mai, batsari ba su da nau'in juyayi da kitsen da burger burge yana da, saboda haka kuna buƙatar man fetur ku don ku hana gwanin daji daga mai danko. Tsaftace kayan ginin ku , ku kwashe kowane ɓangaren kuɗi. Sa'an nan, ɗauka tawul ɗin takarda a cikin man fetur ka kuma rubuta shi sosai a cikin fadin. A madadin haka, yayyafa gurasarka tare da wani abin da ba a kunsa ba.
- Kada ka so damuwa na gumi, amma kamar dandano na burgers na kayan lambu? Ƙara dash ko biyu daga cikin hayaƙin hayaƙi a cikin mahaɗin, ko gwada amfani da ƙananan kayan abinci na cikin gida.
- Duba kuma: Abincin ganyayyaki? Ga abin da za a gasa
Crumbly Veggie Burgers? Ga Magani
- Tabbatar cewa sinadaranku ba su da sauran ruwa. Drain da kuma bushe ka wake ko wasu sinadaran sosai kafin mashing. Kuna iya buga su a bushe da kyau tare da zane-zane ko takalma na takarda.
- Abubuwa da ke cike da kwanon rufi? Yi kokarin gwada su a maimakon. Sanya tanda zuwa digiri 350, kuma gasa na kimanin minti 8-10.