01 na 11
Yadda za a Yi Kayan Kayan Iyali
Leah Maroney Kowace shekara, musamman a lokacin bukukuwan, bukatan sha'awar yin amfani da kaya. Tare da tart dandano apples, da zaƙi daga kirfa sugar, da kuma crunch na wannan dadi flaky ɓawon burodi ; Kullun kirki yana nuna nauyin dadi.
Idan kun kasance kamar mu kuma mun kasance damu da kullun lokacin da kuka tafi kullun apple, kuna buƙatar hanyar yin amfani da wannan falalar. Tabbatar, za ka iya harba sama apple da kuma applesauce , amma babu abin da kishi classic apple kek, musamman a lokacin da apple apple ne a kan ganiya.
Da ke ƙasa muna samar da koyo na mataki-mataki na yadda za a yi karen karam dinka da ko dai wani ɓangare mai tsada ko daidaitattun ɓawon burodi. Komai koda za ku kasance farkon mafari, ko mai ba da abinci mai cin gashin kullun da ke kallo don yin amfani da kwarewar kayan kirki na apple, za mu rufe ku.
02 na 11
Chill da Sinadaran
Leah Maroney Abu na farko shine na farko, muna buƙatar farawa da sinadaran. A cikin babban kwano, haɗa tare 2 da 2/3 kofuna waɗanda gari da kuma 1 teaspoon gishiri, to, sanyi a cikin firiji.
Daga gaba, a cikin jita-jita dabam, sanya 1 kofin rage da 3/4 kofin ruwan sanyi a cikin firiji, har sai sun yi sanyi.
Da zarar raguwa da ruwa sun yi sanyi, cire daga firiji kuma ƙara su zuwa babban kwano tare da gari da gishiri.
03 na 11
Haɗakar da Gajerun da Gurasa
Leah Maroney Yin amfani da fashewa, abincin abinci, ko igiyoyi guda biyu a cikin kayan kaya, yanke gauraye gari da ragewa har sai yayi kama da mummunan rauni. Ya kamata a sami wasu ƙananan ƙananan raguwa da suke har yanzu a cikin mahaɗin. Ƙarshe za ta dubi kullun.
04 na 11
Samar da Ball na Kullu
Leah Maroney Bayan ka gama gurasar daɗa, ƙara 1/2 kofin ruwan sanyi zuwa tasa da kuma haɗuwa da hannu. Ci gaba da ƙara ƙarin ruwa, amma kawai kawai ya kamata a fara yin kullu don fara zama budu na kullu, kamar hoto da ke sama.
05 na 11
Rarrabe Kullu
Leah Maroney Da zarar ka sanya ka kullu, raba shi zuwa guda biyu daidai-sized bukukuwa. Flatten cikin disks ta amfani da dabino na hannunka sa'an nan kuma kunsa a cikin filastik kunsa. Sanya a cikin firiji kuma bari sanyi don akalla minti 30.
06 na 11
Peel da Core Apples
Leah Maroney Yayinda ake kullu kullu a cikin firiji, wankewa, maƙala da kwasfa 6 zuwa 8 apples. Yana jin kyauta don amfani da wasu bishiyoyi mai dadi da tart. Ko da yake za ka iya samun wasu nau'ukan da za su yi amfani da su, za a gasa su da kuma kayan ado tare da kayan ƙanshi, don haka sakamakon ƙarshe zai dandana abin ban mamaki!
07 na 11
Kaɗa Apple Ciko
Leah Maroney Yanke da apples a cikin 1/4-inch yanka (ko duk lokacin da lokacin farin ciki ka fi so). Sa'an nan kuma, a cikin babban kwano, ku yayyafa ruwan 'ya'yan itace tare da 1 kofin da sukari da sukari, 2 tablespoons gari, 1 teaspoon ruwan lemun tsami, 1/2 teaspoon kirfa da 1 teaspoon nutmeg. Tabbatar cewa apples suna gaba ɗaya.
08 na 11
Sanya Gilashin Fara
Leah Maroney Da zarar ka cika kayan da aka yi da apple , ka fitar da ɗaya ball of kullu zuwa akalla 2-inci ya fi girma fiye da nau'in farantin da kake amfani da shi sannan kuma ka lalata farantin. Wannan zai taimaka a lokacin da ke haɗa saman ɓawon burodi zuwa kasa ɓawon burodi.
09 na 11
Cika Gilashin Kayan
Leah Maroney Zuba ruwan apple cakuda cikin harsashi. Yanke 1 zuwa 2 tablespoons man shanu a cikin kananan guda da kuma cika da apple pie cika.
10 na 11
Ƙirƙiri Lattice Top Cust
Leah Maroney Don ƙirƙirar ɓawon burodi, akwai nau'o'i biyu da muke ambata a nan: ƙirƙirar ɓawon burodi da kuma samar da ɓawon burodi. Dukansu hanyoyi ne masu kyau don gabatar da kek. Zabi duk abin da yake motsa ka mafi yawa a wannan lokacin.
Don ƙirƙirar ɓawon burodi mai laushi:
Gudu ta biyu na kullu na kullu kuma a yanka cikin tube 1/2-inch. Rasa rabi na tube game da 1/2-inci daga juna a daya hanya. Sanya su a kan rabin hanyar kuma fara farawa tare da ragowar tube, a cikin kishiyar ta. Maimaita har sai kana da wani tsaka-tsalle.
Da zarar ka kirkiro raguwa, goge tare da madara da yayyafa da sukari. Gasa a 425 F na mintina 15. Cire daga tanda. Kuna rufe mur da mur, don haka ɓawon ba zai ƙone ba sa'annan ya koma cikin tanda don ci gaba da yin burodi tsawon minti 25 zuwa 30. Cire daga tanda, bari sanyi don 15 zuwa 20 minutes, to, ji dadin!
11 na 11
Ƙirƙiri Ƙirar Nauyin Ƙari
Leah Maroney Don ƙirƙirar ɓawon burodi mai daidaituwa:
Akwai hanyoyi da yawa don hašawa saman ɓawon burodi don kirki . Da farko, mirgine na biyu ball na kullu har zuwa 1/8-inch lokacin farin ciki. Gaba, zaɓi wane nau'i na zane da kuke son yin amfani da shi don ƙirƙirar iyakar inda ƙasa da saman ɓaɓɓuka suka shiga. Zaka iya yin zane-zane mai launi, igiya ɓawon burodi, wani ɓawon burodi na angled, ko yin amfani da cokali mai yatsa don kare murfin. Kowace hanya da ka zaba don haɗa nauyin ɓawon burodinka, kawai ka tabbata ka ƙirƙiri vents ta yanyankan bishiya na kullu a wasu lokuta tare da wuka mai haɗawa. Brush da madara da yayyafa da sukari. Gasa a 425 F na mintina 15. Cire daga tanda kuma rufe gefuna tare da aluminum tsare don haka ba su ƙona ba. Koma zuwa tanda kuma gasa don karin minti 25 zuwa 30. Da zarar an gama yin burodi, cire daga tanda kuma yardar da kek don kwantar da hankali na minti 15 zuwa 20. Biyu tare da hawan ice cream da kuma jin dadi!