Hanyar don Kwayar Kwayar da Kaya
Tsayawa mai laushi mai sauƙi zai bambanta ƙwarai da nauyin rubutun asali, wanda shine samfurin abubuwan da ake amfani dasu ( masara ko alkama, da sauran abubuwa), dabarar da aka yi amfani da shi lokacin yin shi, da kuma tsawon lokacin da aka yi tun tuni.
Ana yin lokuta a wasu lokuta ana cin zarafin kayan cin abinci a kan shimfidawa, suna sa su su zama masu dadi kuma suna da dadi sosai. Sauran suna amfani da tortillas da aka sawa kamar yadda yawancin mu ke yi a gida, amma sun yi amfani da fasahar reheating.
Don mayar da tortillas zuwa ga ɗaukarsu na ainihi, gwada daya daga cikin hanyoyin da ake biyowa.
Sake Tanada Tortillas Gurasa
Kasuwancin sayarwa na gari yana da tsawa a cikin lokaci kuma za ta zama bushe ko m idan ba shi da kyau. Don sake karanta su, ya kamata a yi musu motsa jiki don kada inima ya rasa.
- Microwave : Sanya tortilla a kan farantin karfe kuma rufe shi da tawul ɗin takarda mai laushi. Don sake karatun fiye da ɗaya, madaidaicin tortillas tare da tawul ɗin takarda. Microwave a sama tsawon 30 seconds zuwa minti daya, dangane da adadin tortillas da yawa kake da su.
- Hudu : Yi tunanin tanda zuwa 250 F (120 C). Ƙara wani tari na tortillas a cikin tawadar kayan ado mai damp kuma sanya su a cikin tamanin gado na girman irin wannan. Rufe tasa tare da murfi ko wani kayan aluminum wanda aka sanya a kan tasa. Sanya a cikin tanda na minti 20.
Sake Gudun Maganin Tortillas
Yawancin mutanen Mexicans ne mafiya fice daga cikin kullun da ke waje da jihohin arewacin. Ba su da gurasa, sunadaran da ke samar da tasoshin gurasar gari don haka yana da dadi.
Saboda haka, suna da nauyin rubutu da yawa don farawa kuma za su zama kusan kusan nan da nan a kan sanyaya. Abin farin, masararrun masara za su yi laushi da yawa kuma su zama masu ban sha'awa a kan sake yin amfani da su.
- Griddle : Sauran ' yan tortilla da dama (har zuwa sa'o'i da yawa) ana iya samun nasara a sake yin amfani da su a kan ƙananan zazzabi a kan ƙwararraki , griddle, ko skillet. Sanya tortillas a kan fuska mai zafi a cikin takarda daya, juya bayan kusan 30 seconds don zafi ko'ina. Wannan hanya za ta yi aiki sosai don mafi yawan kantin sayar da kayan ajiya da kuma tortillas masu firi, haka kuma, koda yake za su dauki tsawon lokaci don dumi kuma su zama taushi.
- Fusho mai haske : Cikakken hatsi mai tsabta-mai faɗi, tsohuwar rana kuma ba a firiji-ana sauke su da wannan hanya a Mexico. Gyara wata tortilla guda daya ƙarƙashin ginin. Wannan na iya zama mahaukaci, amma yana aiki. Sanya tayar da rigar tsaye a kan harshen wuta mai haske. Ka bar shi a ɗan gajeren lokaci, sa'annan ka juya tortilla. Ka kasance "gurasa" da kuma juya tarkonka har sai ya mai tsanani kuma ya bushe ga ƙaunarka. Maimaita wannan tsari ga kowane ƙarin tortilla wanda kana buƙatar zafi.
Tsayawa Tortillas Soft Bayan Gyara
Da zarar tortillas (gari ko masara) suna mai tsanani, kunsa su a tawul ɗin damp kuma canza su zuwa kwando, filastik, ko polystyrene tortilla warmer don kiyaye su da kyau da zafi. Idan ba ku da wani tasirin wuta na "official", za ku iya sanya sandar da aka yi tawul din a cikin kwano mai girma, sa'annan ku rufe ta tare da farantin.