Hanyoyi biyu masu sauƙi don kwasfa tumatir
Duk da yake mafi yawancin tumatir za a ci su tare da peels a gidana-kan kansu ko kuma sun zama salatin-lokacin da lokaci ya yi wa sauces ko zai iya tumatir don waɗannan lokuttukan baƙin ciki lokacin da tumatir ba a cikin kakar ba, kuna so cewa gogewa. Abin takaici, tumatir tumatir ba daidai ba ne kamar yadda ya kamata a fara kallon wannan fata da fata.
Ga hanyoyi biyu, dangane da yawancin tumatir da ke da hannu da kuma yadda cikakke suke.
Qananan tumatir? Ayyukan da aka yi tare da kayan gargajiyar kayan gargajiya ko kuma wuka mai laushi zasu yi abin zamba. Ƙananan tumatir ko super cikakke samfurori? Ko kina son gabatarwa mafi kyau, ba tare da raguwa na kwasfa ba, a cikin dafa abinci? Za ku buƙaci ku rufe su, sa'an nan ku kwashe su. Abin takaici, blanching yana da sauri da sauƙi.
Hanyar Hanaya: Yi amfani da Peeler Kayan Gwari
Tsarin tumatir za a iya binne shi tare da maida kayan lambu mai mahimmanci ko kuma wuka mai laushi kamar kowane kayan lambu. Kuna son rasa wani nama na tumatir tare da wannan hanya, amma yana da kyau idan tumatir suna da tabbaci kuma ba ku da yawa daga cikinsu zuwa kwasfa. Idan ka ɗauki lokacinka, tumatir na iya kyawawan kyawawan lokuta idan an ce duk an yi, ko da yake softer, tumatir tumatir zasu iya samun tad tare da wannan hanya.
Hanya na biyu: Blanch da Tumatir
Idan kana da peeling softer, watakila shinkafa tumatir ko samun tumatir da yawa zuwa kwasfa za ku so su rufe su , wanda za'a iya yi sosai sauƙi:
- Yanke kananan "x" kawai ta hanyar fata mai laushi a kasan kowace tumatir.
- Sauke tumatir a cikin tukunya na ruwan zãfi na tsawon minti 30 ko sanya su a cikin babban kwano, zuba ruwan zãfi a kansu, kuma bari su zauna na 30 seconds zuwa 1 minti daya. Tsayi tsawon lokacin da fata ta kusa da "x" da kuka yi yana farawa don ya fita daga tumatir.
- Ɗaukaka ko ɗiban tumatir daga ruwan zafi. Idan kun damu game da su zaune a cikin tsayi mai tsawo, za ku iya tura su cikin ruwa mai ba da ruwa don hana su daga dafa abinci ko yin taushi da yawa.
- Ka yi mamakin yadda kwasfa ya zubar da kowane tumatir kamar zane-zane. Yi amfani da wuka da zagi don tayar da su, idan kuna so, amma ana iya samun tumatir da kyau a cikin sauri kawai tare da yatsunsu.
Don hotuna akan yadda aka aikata wannan mataki-mataki-mataki, ga yadda za a yi wa Peel Peaches (hanyar daidai daidai ne!).