01 na 10
Menene Msemen?
Parisa / Flickr / CC BY-NC-SA 2.0 Msemen - wanda aka fi sani da rghaif - wani nau'in pancake na Moroccan ne wanda aka sanya shi cikin siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar siffar farar fata. Idan ba ka taba ganin wannan ba, hanyar zai iya zama abin rikicewa. Abu ne mai sauƙi, amma yana da ɗan lokaci mai cinyewa. Hotuna masu biyowa za su nuna maka yadda za'a lalata da ninka kullu, sannan ka dafa shi.
Na farko, sanya msemen kullu .
02 na 10
Yin Mmenmen - Kafa Cibiyar Ayyukanka
Christine Benlafquih Ka fitar da man kayan lambu, mai kyau semolina , da man shanu maras kyau. Waɗannan za a yi amfani dashi lokacin da za a shirya kullu.
Shirya babban shinge don yin aiki tare da kullu. Babbar filayen filastik ko mai tsabta mai kyau yana da lafiya. Nada aikin aiki tare da dan kayan lambu kadan don haka kullu ba zai tsaya ba.
03 na 10
Raba Kullu a cikin Zauren
Christine Benlafquih Tsaya hannayenka da kullu mai kyau, raba rassan manya a cikin kwallaye masu kyau.
Gwada hanyar Hanyar Moroccan da aka nuna a nan. Dauki babban ɓangare na kullu kuma yada wani ball tsakanin yatsa da yatsa. Yana daukan dan kadan aiki, amma wannan hanyar hanya ce mai kyau don sarrafa girman ƙwayoyin.
04 na 10
Bari Mindermen Kullu da sauran
Hotuna © Christine Benlafquih Sanya kwasfa na kullu a kan wani abu mai laushi. Tabbatar cewa kullu yana da kyau-mailed don kada ya bushe. Idan kana yin babban abu, zaka iya so ka rufe kullu da filastik. Bada kullu don huta mintoci kaɗan kafin aiki tare da shi a mataki na gaba.
Gurashin kullu da aka nuna a nan sun kasance game da girman apricots ko kananan plums kuma za su iya samar da mita 4 "zuwa 5". Za ka iya sanya nauyin kowane nau'in da kake so, amma yana da yawa don sanya su karami domin ka iya shiga cikin sauri wani gilashi ko a cikin kwanon rufi don dafa a wani lokaci.Idan kuna dafa abinci dayawa ɗaya, za ku iya so su kara girma kuma ku kafa nau'i daban.
05 na 10
Flatten Kulle Msemen
Christine Benlafquih Ɗauki ball of kullu (aiki a tsari, farawa tare da ball na kullu da ka samo) , tsoma shi a cikin man fetur, da kuma amfani da hannayen mai yalwa don shimfiɗa kuma yada kullu a cikin zagaye na bakin ciki ko ɗakin sha'ani. Yi shi kamar yadda za ka iya ba tare da keta kullu ba. Ƙananan rami ko biyu a cikin kullu yana da kyau; za su ɓoye lokacin da ka ninka kullu.
06 na 10
Dot da Kullu da Butter
Christine Benlafquih Dot da kullu tare da man shanu sa'an nan kuma yayyafa da kullu da kadan semolina. Wannan zai taimaka wajen yayata lakaran layi yayin da msemen ke dafa.
07 na 10
Ninka Kullu a Thirds
Christine Benlafquih Ninka gefen gefen kullu a tsakiyar kamar yadda aka nuna. Ninka gefen ketare a cikin tsakiyar don yin kunkuntar tsiri.
08 na 10
Gyara cikin Cikin Ƙasa
Christine Benlafquih Gyara wani ƙarshen tsiri na kullu a cibiyar.
09 na 10
Ƙayyade Folding don yin Square
Christine Benlafquih Gyaɗa banbancin ƙarshen kullu a tsakiyar don yin square. Yi ajiye kullu mai laushi a kan tuni mai laushi.
Yi maimaita tsari har sai an kwashe duk ƙwayoyin kullu a cikin murabba'i.
10 na 10
Cook da Msemen
Christine Benlafquih Ƙasa wani kwanon frying, jefa suturar baƙin ƙarfe ko griddle a kan matsakaici zuwa matsakaici-high zafi.
Ɗauki bakuna na kullu, sa'annan ka sanya shi tare da yatsunsu ko dabino na hannunka don shimfida shi har kusan sau biyu a girman.
Sanya msemen a cikin kwanon rufi da kuma toya, sauyawa sau da yawa, har sai launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa da kuma tsakiyar masanan suna dafa shi (ya kamata ya zama mai hankali, amma ba damba ko raw). Wannan ya dauki minti kadan.
Maimaita tare da dukan kullu. Cire zuwa rago don kwantar, kuma ku ji dadin!