Koyi yadda zaka cire tsaba daga tumatir ... hanya mai sauƙi!
Ah, farin ciki na dafa abinci tare da tumatir. Ana iya amfani da su a cikin kowane tasa da ba za a iya gani ba kuma suna kara dandano wanda ba a iya ganewa ba cewa nau'i-nau'i da kyau tare da sauran dadin dandano.
Lokacin amfani da tumatir a wasu jita-jita, sau da dama za ku tumatir tumatir da amfani da shi kamar yadda yake. Amma tare da wasu jita-jita, za ka iya la'akari da cire tsaba. Hanyoyin tumatir na iya ba da wani ɗanɗana mai zafi a tasa kuma za su iya ƙara ƙarin ruwa zuwa girke-girke fiye da yadda ya kamata.
Tumatir rike ruwa kuma mafi yawan ruwan wannan yana samuwa a cikin jiki a jikin tsaba. Ana cire tsaba ba zai haifar da wani dandano mafi kyau ba har ma da mafi kyawun rubutu zuwa ga tasa. Kyakkyawan misali zai kasance tare da salads. Tumatir sun zama cikakkun matsakaici don kowane salatin ciyawa , amma ruwan da aka riƙe a cikin tumatir zai iya haifar da letas. Saboda wadannan dalilai zaka iya yarda da cire tsaba, amma daidai yadda kake yi?
Fara da yankan tumatir daidai a rabi. Yanke kowane rabin zuwa kashi uku. Kyau mafi kyau don amfani da lokacin cire tsaba shine karamin wuka, mai maƙarƙashiya. Yanke cikin jiki na tumatir, kawai a ƙarƙashin tsaba a gefe daya daga cikin tsumma, ta shinge hanyarka zuwa ga ƙarshen tsumma. Maimaita wannan mataki ga kowane tumatir a yanka, to, danna, yanke ko amfani da tumatir kamar yadda ake bukata. Mai sauƙi don yinwa da gadonku da tasa zai gode.