Zaži tsakanin Gas, Gurasar, Electric, ko Pellet
Za ku ga cewa africonados barbecue sun ji cewa irin gashin da suke da su shine mafi kyaun, ko gaura, gas, lantarki, ko pellet. Amma kyauta mafi kyau gare ku ita ce wanda ya dace da bukatun ku, salonku, da kuɗin kuɗi. Yayin da kake yanke shawara irin nau'in kayan saya, zaka bukaci ka yi la'akari da abin da kake so ka fita daga gurasar: Shin kana so ka iya hada abinci tare da sauri, tare da jinkirin lokaci da ƙoƙari?
Ko kuma yana dandana mafi yawancin abubuwa? Wane irin sarari kuke da shi? Shin akwai ka'idodi na gida waɗanda zasu iya iyakance abin da za ku iya samu?
Da zarar kana da amsoshin waɗannan tambayoyin za ka iya kasancewa da tabbacin abin da ginin shine manufa. Tare da raguwa na wadata da kwarewa na kowane nau'i na gurasar, duk da haka, zaku iya zama masaniya don yin shawara mai ilimi.
Gas Gaske
Gudun gas shine mafi yawan gashin da aka sayar kwanakin nan. Yana bayar da dandano mai kyau, ƙwarewa, da saukakawa. Abu mai girma game da gas ɗin gas shine cewa zaka iya zafi da shi kuma ka dafa abinci kamar yadda minti 10-kawai danna maballin don ƙonewa, bari ya bushe, ya ƙone. Cikakke ga mai dafa wanda ke yin amfani da gashi akai-akai. Idan kun kasance cikin siffofi, gilashin gas zai iya zama amsar. Wasu samfurori sun zo tare da masu dafa, da kayan aiki, da masu amfani da wifi, don haka za ka iya ci gaba da lura da abincinka a kan wayarka.
Abubuwa biyu da za su tuna, duk da haka, ana amfani da man fetur da filin wasa.
Girashin gas yana buƙatar man fetur ko dai daga layin gas ɗin da kake da shi a kan dukiyarka ko kuma daga wani tanadar kayan maida wanda ka maye gurbin duk lokacin da yake komai. Har ila yau, yawancin gas ɗin gas yana buƙatar adadin sararin samaniya - har ma da mafi ƙanƙantaccen samfuri-tun da ba za a iya amfani da su sosai a kusa da kowane tsarin ba. Don haka idan kana zaune a cikin birane kuma filin sararin samaniya ya kunshi karamin baranda, gashin gas ba zai yiwu ba a gare ku (kuma ginin ku bazai yarda ba).
Gurasar Gurasa
Gurasar gauraya tana ba da dandano mafi kyau fiye da gas gas da wasu purists barbecue suna ikirarin wannan ita ce kawai hanya zuwa ginin. Amma akwai wasu dalilai da za su tuna, musamman, gawayi kanta. Gurashin caca na buƙata - ka gane shi-gawayi-wanda ke nufin dole ka saya briquettes ko dunƙuler gawayi kuma suna da isasshen hannun kowane lokacin da ka shirya zuwa gumi. Gurasar ma yana daukan lokaci don samun wuta; Yawanci, ya kamata ku shirya a tsawon minti 20 zuwa 30 daga lokacin da kuke haskaka gawayi har sai kun kasance a shirye don yin gasa. Har ila yau, ba kamar gas ɗin gas ba, gawayi ba za a iya kashe shi kawai ba. Zaka iya, ba shakka, zubar da wuta a cikin ruwa amma wannan zai iya rushewa ga gurasar gawayi .
Idan kun yi saurin yawa za ku ƙare har ku ba da man fetur mai yawa fiye da ku da gaurar gawayi fiye da ku da ginin gas. Duk da yake mafi yawan gashin gawayi na kudin kasa da gas ɗin gas, farashin man fetur zai fi yadda ya dace. Gurasar caca, kamar gas, kuma yana buƙatar adadin sararin samaniya don kauce wa ƙananan wuta.
Electric Grills
Gilashin lantarki suna ba da abincin ƙanshi maras kyau amma ana iya amfani dasu a ko'ina. Gilashin wutar lantarki na iya zafi sama da sauri kuma baya buƙatar kowane man fetur banda gadon lantarki a kusa.
Duk da haka, kuna da yawa a rasa hanyar hanyar dandano. Har ila yau, yawancin lantarki na lantarki bazai haifar da zazzabi mai zafi da ake buƙata don cin abinci a kan gurasar ba. Idan an ƙuntata ka da dokokin gida ko iyakance zuwa karamin baranda to zaka iya samun zaɓi na lantarki kawai.
Pellet Grills
Kodayake gas, gawayi, da lantarki sune shahararren iri, akwai wasu kayan da suke ciki, kamar pellet grills. Kayan gwaninta yana cin ƙurar da aka yi daga itace. Suna bayar da wani abincin da aka yi da katako mai ƙanshi wanda ya fi dacewa da gaurar gawayi kuma suna da kyau masu shan taba saboda haka za ku sami wannan ƙarin ƙarin. Duk da haka, pellets zai iya zama wuya a gano wuri a wasu yankunan kuma zasu iya zama tsada. Pellet grills kuma ba cheap, costing game da kamar yadda mai kyau quality gas gashin.