Yadda za a yanka albasa

01 na 08

Fara da Girmama, Al'amarin Yara

Akwai lokuta idan albasa masu yankakken yankakke suna da mahimmanci don nasarar girke-girke: sautin fries da sautées, tarts da kayan kwalliya, da kuma sauran jita-jita inda albarkatun albasa za su kasance a bayyane a cikin kwanan karshe ko inda har ma dafa abinci shine maɓalli. Hanyar da aka biyo baya ita ce hanya ta yau da kullum ta cinye da albasarta. Yana iya ɗaukar wani abu kaɗan na aiki, amma yana da darajan yin amfani da shi-zai sa makaman abin da ke gaba zai yi ƙoƙari don yin sauƙi sosai.

Albasa suna da kayan lambu masu yawa, lokacin da aka ajiye su a cikin sanyi, wuri mai duhu. Lokacin da aka nuna su zafi ko hasken, suna ganimar da sauri. Ku dubi albasa da launin fata mai laushi, wanda ke jin nauyi ga girmansu, kuma hakan yana da tabbas.

(Idan kawai kuna bukatar sliced ​​albasarta tafi nan .)

02 na 08

Gyara da Albasa

Yi amfani da wuka mai mahimmanci don yanke ka kuma zubar da tushe kuma ya ƙare ƙarshen albasa. Rashin albasa ba shi da gefen layi don saita shi a kan duk da haka, saboda haka yi karin hankali kuma ka riƙe shi kwari.

Kuma a, kina so wuka mai kaifi. Yanke sune tsabta kuma yana da mafi aminci. Ee, mafi aminci. Za a yanka takalma mai kyau ta hanyar albasa, yayin da wani ruwa mai banƙyama zai iya zamewa ya yanke ku.

03 na 08

Yanke Onion a Half

Saita albasa a kan ɗaya daga cikin layi na gefe kuma a yanka shi a cikin rabin lengthwise ta ƙarshen ƙarshen, wanda zai riƙe halves tare.

04 na 08

Kwasfa da Onion

Kasa albasa, cire duk wani takarda da takarda da murfin waje na albasa idan an buƙatar samun dukkan fata. (Yin wannan a ƙarƙashin ruwa mai gudu zai iya sa dukkanin takardun takarda ya fi sauƙi kuma rage hawaye a cikin tsari idan ka kula da albasarta.)

05 na 08

Yi Hanyoyin Gyara a Cikin Gida

Riƙe albasa ta kwari ta danna ƙasa da hannun hannunka ko a hankali ta ƙarshen ƙarshen. Yin amfani da wannan wuka mai mahimmanci, a hankali sa a kwance a cikin albasa, da barin ƙarshen karshen ƙare.

Tsarin da aka yanke a kwance ya yanke shawarar ƙayyadadden ƙwayar ƙarshe, don haka yi kamar yadda yawancin keɓaɓɓun kwance ya bambanta kamar girman da kake so a ƙarshen. Lokacin da ka isa karshe, mafi yanke, riƙe albasa ta wurin ƙarshen tushen ƙarshen.

06 na 08

Yi Ciki Ganye a cikin Albasa

Tsayawa ga takalmanka a hannun ƙarshen ka riƙe albasa da kwari kuma ka riƙe yatsunsu daga hanyar, amfani da wuka mai ma'ana don sa cututtuka a cikin albasa tsawon lokaci, sake kulawa don kiyaye tushen ƙarshen (kuma ta riƙe albasa rabin tare).

Kamar kwance a kwance, lambar da kuma jigon da za a iya yankewa tsawon lokaci don taimakawa wajen ƙayyade girman ƙwanƙwasa na ƙarshe, don haka kuyi su yadda ya dace.

07 na 08

Yanke Onion Crosswise

Riƙe albasa ta ƙarshen ƙarshen kuma a yanka da albasa crosswise-sakamakon shi a daidailylyly yankakken albasa!

08 na 08

Yankakken Tasa

Yi al'ajabi da kyawawan kayan albarkatun albasa! Sa'an nan kuma amfani da su a cikin girke-girke na zabi, sanin za su dafa a ko'ina kuma duba ba dama.