Sweating kayan lambu na kayan lambu ba tare da Browning ba
Ina cikin sharuddan kayan abinci, ma'anar kalmar sutura shine nufin dafa wani abu a kan zafi kadan a cikin ƙananan kitsen, yawanci a cikin kwanon rufi ko tukunya. Ana amfani da ma'anar sukar da ake amfani dashi don bayyana yadda ake dafa kayan lambu masu kayan lambu irin su albasa, karas, da seleri kafin su kara wasu sinadaran.
Manufar yin amfani da kayan lambu shine don tausantar da su kuma su saki ruwan haji a cikinsu, don kada su yi launin ruwan kasa.
Wannan sakin layi shine yadda kalmar gumi yana samun sunansa.
Sweating yawanci shine matakai na farko don shirya kayan lambu don ƙarawa a tasa, tabbatar da cewa ba su da ma'ana kuma suna da rubutun da ake bukata lokacin da ba a buƙatar kayan lambu mai kwakwalwa ba a cikin gasa.
Ana kuma iya san shi da man shanu, musamman ma man shanu ne mai amfani da shi don amfani da kayan girke-girke.
Menene Yake faruwa a lokacin Ciniki?
Sweating dandano mai ban sha'awa kuma sake sugars. Kayan kayan lambu sun zama m kamar yadda ganuwar ganuwar karamar ƙasa ta rushe, kuma a cikin yanayin albasa, zasu iya zama sutura. Wannan canje-canjen a cikin rubutu shine sau da yawa kyawawa a cikin soups , stews, da kuma biredi.
Sweating yana kama da sautinging , tare da bambancin cewa cewa a cikin na karshe dabara, ana amfani da zafi mafi girma, da kuma abinci za a sau da yawa browned. Sweating ya fi game da laushi, ba ruwan kiri ba. An yi amfani da shi lokacin da ba ka son launin ruwan kasa da dadin dandano da ke faruwa a cikin Maillard amsa na browning.
Sau da yawa, mai dafa zai ci gaba da motsa kayan lambu a lokacin yunkurin tabbatar da cewa suna dafa abinci daidai kuma ba su fara launin ruwan kasa ba. Yanke kayan lambu a cikin ɗayan tsabta kuma yana taimakawa wajen tabbatar da cewa su duka suna dafa a daidai lokacin. Ana kuma ƙara gishiri a yayin da yake taimakawa wajen fitar da danshi.
Yadda za a Sweat kayan lambu
Wani mataki na farko lokacin da ake yin tasa inda kayan amfani masu kayan shafa suke da shi shi ne yada su kuma gumi su.
Yawancin lokaci, ana yin jita-jita, irin su sutsi, inda kayan lambu ba kayan abu ba ne, amma sun ƙara dandalinsu da kuma kayan da za su cika gabar. Za ku ga shi a cikin girke-girke don miya da kuma kayan da aka yi wa gurasa.
Na farko, ana yankakken kayan lambu a uniformly. An kwantar da su cikin kashi huɗu cikin dari, za su yi gumi a cikin ƙasa kaɗan, kuma akwai wuri mafi tsafi don tsari fiye da tsalle mai girma. Idan ana kiran tafarnuwa, ya kamata a rage shi, amma sau da yawa za ku jira don ƙara shi zuwa wasu kayan lambu kamar yadda zai iya dafa da sauri idan an kara da shi a farkon.
An shayar da kwanon rufi a kan matsanancin zafi, kuma an kara karamin man shanu ko man fetur don gashi kasan kwanon rufi. Da zarar yana da zafi, ana iya ƙara kayan lambu da gishiri. Yanzu mai dafa yana buƙatar tabbatar da cewa kwanon rufi ba ya da zafi sosai kuma akwai mai da hankali sosai fiye da kowane magoya mai karfi. Daidaita zafi a daidai.
Dama kayan lambu sau da yawa kuma ku lura da kowane alamun browning maras so. Zai ɗauki minti biyar zuwa minti don kayan lambu su zama taushi. Idan albasarta wani ɓangare ne daga cikin cakuda, za ku san cewa an yi ku ne lokacin da suke karuwa.