Wannan girke-girke na Santa Fe Chicken shine hade da dama a wasu litattafan litattafina. Yana daya daga cikin mafi sauki a cikin tarin, kuma haka mai dadi. Haɗuwa da kaza, da wake wake, da salsa tare da ladabi na cin nama, kirim mai tsami, da cuku na da dadi da kuma ban mamaki.
Duk abin da kuke buƙatar yin hidima tare da wannan abincin nama shine salatin kore ko salatin 'ya'yan itace, da wasu giya mai giya ko gilashin giya.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 albasa, yankakken
- 3 cloves tafarnuwa, minced
- 1 tablespoon man zaitun
- 1 (9 ounce) kunshin daskararriyar dafaran kaza
- 2 (15 ounce) yana iya zama baƙar fata, da kuma tsabtace shi
- 1 (24 ounce) kwalba mai haske kuma
- sallar salwan
- 1 kofin taco sauce
- 8 tortillas masara
- 1 kofin kirim mai tsami
- 2 kofuna waɗanda shredded Koriya cuku
Yadda za a yi shi
A cikin tukunyar lantarki na lantarki mai tsaka-tsaka, dafa albasa da tafarnuwa a man zaitun a sama tsawon 2 zuwa 3 mintuna har sai m. Dama a cikin kaza mai narkewa, wake wake da salsa. (Idan kana daskarewa wannan girke-girke, kwantar da albasar albasa da tafarnuwa kafin kaji kaza.)
A cikin 2 gilashi gilashin yin burodi tasa, zuba taco miya. Sanya wasu shari'un hatsi huɗu a kan miya. Top da rabi na cakuda kaza.
Cokali a kan rabin kirim mai tsami a kananan dollops.
Yayyafa da rabin cuku. Top tare da sauran tortillas, cakuda kaza, kirim mai tsami da cuku. Rufe tare da tsare. A wannan lokaci, zaku iya kunsar kwaston kuma ku dashi har zuwa watanni 3.
Gasa a 350 digiri na 25 zuwa 35 minutes har sai casserole yana zafi da kuma kumfa bubbly. Bura da kuma gasa tsawon minti 5 zuwa 10 har sai an narke cuku.
Idan daskararre, narke cikin barji cikin dare a cikin firiji, to, kuyi gurasa a 350 ° F na minti 35 zuwa 45 har sai da kumfa; buɗa da kuma gasa tsawon minti 5 zuwa 10 har sai cuku ya narke.