Outback Bread Recipe

A nan ne tsarin copycat na gurasar gurasa mai ban mamaki da aka yi amfani da ita a sashen kayan waje na Outback.

Gurasa shine dan kadan mai dadi kuma ana ɗora shi da fiber godiya ga gurasar hatsin rai. Wannan girke-girke zaiyi manyan burodi guda biyu ko gurasar mini shida kuma ya kyauta da kyau.

Abin da Kayi Bukatar

Yadda za a yi shi

  1. Yayyafa yisti a kan 1/2 kofin ruwan dumi a cikin kofin 2 kofin kofin. Dama a cikin sukari kuma bari tsayawa 6 da minti ko har sai bubbly.
  2. A halin yanzu a cikin babban kwano, hada 1 kofin ruwa mai dadi da molasses , gishiri , man, da hatsin rai. Beat har sai an sami batter mai kyau. Add gurasa mai yisti-gishiri-sugar-sugar, mai motsawa don hada.
  3. Yi aiki a cikin manufar gari har sai kullu ya kasance mai santsi kuma ba ta tsayawa ba, mai sauƙi kuma mai laushi. Knead mintoci kaɗan. Bari tashi har sau biyu a cikin tanda. Punch ƙasa.
  1. Shafe cikin bakuna guda biyu da yawa da aka sanya wasu inci dabam dabam a kan takardar gishiri mai greased da masara da ƙuƙuka ko cika 6 ƙanshi na gurasa waɗanda aka greased da kuma juye su a masara tare da kullu, da rarraba shi a cikin waɗannan kananan pans. Ko ta yaya, bari gurasa ya tashi a wuri mai dumi har sau biyu a girman.
  2. Gasa burodi mai yawa a 375 digiri F. na kimanin minti 30 ko har sai ɓawon burodi ya yi sauti mai zurfi lokacin da aka ɗora tare da knuckles. Cire daga tanda kuma nan da nan canja wuri zuwa tarkon waya don kwantar da hankali. Barin su a kan kwanon rufi don kwantar da hankali zai iya haifar da wani ɓawon burodi.
  3. Ga burodi, sanya wuraren da ke kan gurasar kuki maras kyau, inji kaɗan. Lokacin da ninki biyu a size, gasa a 375 F na minti 20. Cire daga tanda kuma ka fita daga pans a kan tarkon waya don kwantar da gaba daya. Da zarar sanyi, za ka iya mayar da su a cikin takalma idan wannan shine abin da kuka yi amfani da su a gasa.
  4. Lokacin da aka nannade shi daidai, wannan gurasa ya kyauta da kyau.

Source: "Abincin Abincin Abincin Abincin: Kuma Sauran Bayani na Bayani na Kwarewar Abincin Abinci a Gida" by Gloria Pitzer (Asirin Sauke Sauye Books) daga buga.

Ƙarin Rukunin Copycat

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories 56
Total Fat 1 g
Fat Fat 0 g
Fat maras nauyi 1 g
Cholesterol 0 MG
Sodium 411 MG
Carbohydrates 11 g
Fiber na abinci 1 g
Protein 1 g
(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)