Kosher Puff Fasto Naman sa Strudel (Nama) Recipe

Ganyar dafaccen naman naman alade a cikin koshin da ke cikin koshi yana ba da shi ga ingantaccen shabbata da kuma bukukuwan abinci-kuma yana da hanyar da za ta iya yaudarar yara.

Giora Shimoni yana son yin wannan girke-girke idan yana da kuri'a na baƙi na Shabbata kuma yana so ya bayar da dama da yawa. Shimoni ya bada shawarar yin amfani da wannan madarar nama tare da kaza nama . Wani kyakkyawan zaɓi ya haɗa da abincin ganyayyaki kamar wannan kayan lambu da chickpea tagine tare da couscous .

Yi zagaye da abinci tare da kayan kayan lambu wanda zai iya taimakawa ta hanyar wadatar da strudel, irin su wannan suturar bakan gizo da kuma wannan gishiri mai gishiri mai gishiri .

Abin da Kayi Bukatar

• 2 tablespoons man fetur (zaitun ko canola)
• 1 matsakaici albasa (finely yankakken)
• 3 tafarnuwa cloves (minced)
• 2 nama nama nama
• 2 teaspoons tumatir puree (ko ketchup)
• 2 tablespoons breadcrumbs (ko matzo ci abinci)
• 1 babban kwai (ƙwalƙasaccen abu)
• 1 tablespoon oregano
• 1 teaspoon gishiri
• 1/2 barkono tablespoon
• 1 sheet puff irin kek (pareve, thawed)
• 1 manyan kwai gwaiduwa (dukan tsiya)
• 1 tablespoon sesame tsaba (mafi ko žasa kamar yadda ake bukata)
• Zabin: shirya marinara miya

Yadda za a yi shi

1. Yanke tanda zuwa 400 F / 200 C / Gas Markus 6). Lita ta saka takardar burodi tare da takardar takarda.
2. Rashin man fetur a cikin babban yumbu mai nauyi a kan matsanancin zafi. Ƙara albasa da saute har sai da laushi da translucent, kimanin 4 zuwa 6 da minti. Ƙara tafarnuwa da saute don kimanin minti 1, ko har sai m. Cire daga zafin rana kuma ajiye.
3. A cikin babban kwano, haxa tare da nama naman sa, tumatir puree ko ketchup, breadcrumbs ko matzo abinci, kwai, oregano, gishiri, da barkono. Dama cikin albasa da tafarnuwa.

1. Koma fitar da farfajiyar karan har sai da bakin ciki. Yada kwakwalwar nama a tsawon tsoma a kan kullu, barin iyakar 1-inch a kowane bangare. Ninka a tarnaƙi na kullu a kan nama. Sa'an nan kuma mirgine kullu a kan nama, kamar jelly roll.
2. Sanya strudel a kan gurasar da aka shirya. Brush da strudel da kwai gwaiduwa, da yayyafa a ko'ina tare da sesame tsaba.
3. Gasa ga minti 40 ko kuma sai an gaurayar da irin kek, gwaninta, da zinariya kuma an cika shi ta hanyar. Cire daga tanda kuma ka bar strudel ya huta minti 10, to a yanka kuma ku yi dumi. Bada ruwan daɗin marinara a gefe idan an so.

Lura: Ku bauta wa strudels duka don cin abinci iyali. Ko kuma, don mafi kyawun gabatarwa, ɗayan mutum yana yanka a kan kafar tumatir da akafi so.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	379
Total Fat	21 g
Fat Fat	6 g
Fat maras nauyi	7 g
Cholesterol	218 MG
Sodium	767 MG
Carbohydrates	17 g
Fiber na abinci	1 g
Protein	29 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)