Wannan girke-girke na yau da kullum ya koma shekarun 1950 lokacin da abinci mai daɗi ya zama fushi kuma sau da yawa kayan aiki a sababbin girke-girke. A bayyane yake, ƙari ga wani abincin ɗanyen kayan lambu a cikin cakuda nama wanda aka yi don dadi mai kyau, kamar yadda aka gano wannan girke-da kuma ƙaunataccen yau. Wannan girke-girke an yi tare da saran naman sa naman sa da kayan abinci na kayan lambu, tare da albasa da kayan yaji. Gishiri mai laushi yana ƙara jimla mai kyau da kuma mustard a bit of tang-duka sinadaran ne na zaɓi, amma idan kana cikin firiji, yi la'akari da yin amfani da su don wani tasa mai ban sha'awa.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 1/2 zuwa 2 fam mai layi da naman sa
- 1 iya (10 1/2 ounces) kayan shafa kayan lambu
- 1 kwai, dukan tsiya
- 1/2 kofin abinci mai kyau, ko 2 ko 3 yanka burodi, shredded
- 1/2 kofin yankakken albasa
- Zabin: 1/4 zuwa 1/2 kofin yankakken kore kararrawa barkono
- Zabin: 1 tablespoon shirya mustard
- 1 teaspoon gishiri, ko dandana
- 1/4 teaspoon barkono barkono
Yadda za a yi shi
- Turar da aka yi wa tudu zuwa 325 F.
- A cikin babban kwano, haɗa dukkan sinadaran tare a hankali. Shafi cikin burodi.
- Gurasa abinci a cikin gasa mai gaza da gasa don sa'a 1 zuwa 1 da minti 15, ko kuma sai an gama.
Tips da Bambanci
Meatloaf yana samun mummunan labaran saboda an shafe shi sau da yawa kuma ya bushe. Don kauce wa wannan jin kunya, yi amfani da ma'aunin ma'aunin nama don tabbatar da cewa kana cire shi daga tanda a daidai lokacin-zafin jiki na ciki shine 160 F.
Akwai wasu kyawawan shawarwari da za ku iya bi don cimma burin nama marar kyau a kowane lokaci.
Don yin wannan cikakken abincin, kewaye da nama tare da dankali da yanke wasu kayan lambu irin su karas. Kitsen daga nama zai taimakawa wajen tattara kayan lambu da kuma adana su a lokacin lokacin cin abinci.
Amfani da Leftover Meatloaf
Wannan girke-girke na iya zama da kyau sosai cewa gafara ba zai zama batu ba, amma idan idan kana da dan kadan akan hannunka, zaku so kuyi tunanin wasu ra'ayoyi . Daga nama abincin ga taliya don cika kullun makiyaya, akwai hanyoyi da dama don jin daɗin nama maimakon kawai a sanwici. Kuma ko kun yi abu biyu da shirin ku ajiye wani don abinci, ko kuna so ku kwashe abubuwan da suka rage a baya, kuna buƙatar kuna adana shi yadda ya kamata don kula da rubutu da dandano. Naman da aka nannade namansa-ko dai ko dafa shi - zai cigaba da sabo a cikin injin daskarewa kuma zai iya ɗanɗana kamar yadda kuka yi lokacin da aka sake resa.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 347 |
| Total Fat | 13 g |
| Fat Fat | 5 g |
| Fat maras nauyi | 5 g |
| Cholesterol | 114 MG |
| Sodium | 457 MG |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber na abinci | 2 g |
| Protein | 32 g |