Honey mustard, da albasarta, da tafarnuwa a lokacin girbi mai naman alade zuwa cikakke yayin da sannu a hankali ke dafa a cikin ɗan gajeren dan kuran ku. Idan kana so ka yi amfani da abubuwa biyar fiye da biyar a cikin wannan girke-girke mai sauƙi ga ƙwayar zuma mai naman alade, zaka iya ƙara karar karami ko wasu sliced mai tsabta, apples apples tare da albasa da tafarnuwa.
Tsarin katako ko mai jinkirin mai sauƙi shine hanya mai mahimmanci don dafa abinci. Naman zahiri yana gwaninta kamar yadda yake dafa, abin da ke sa yana da taushi da m. Har ila yau, yana shafe dandano na sauran abubuwan da kuke dafa shi. Dabbobin naman alade da kyau kuma yana da dadi tare da kayan yaji da kuma kayan daji.
Za a iya yi wa gurasar naman alade mai yalwa da nama fiye da guda daya. An lakafta su tare da ɗaure tare da maƙalar maciji. Idan akwai kitsen mai a kan gasa, a datse shi. Wannan kitsen yana taimakawa kare gurasar a cikin tanda kuma yana cike da ruwan sanyi, amma a cikin kullun zai narke kuma miya zai zama m. Kuma kada ku dame alade loin da naman alade tenderloin ! Gurasa mai nisa ya fi girma fiye da mai tausayi kuma yana da karin mai da rubutu daban.
Ya kamata a dafa naman alade a ƙananan zafin jiki na 145 ° F kamar yadda aka jarraba shi tare da ma'aunin zafi. Kuna iya dafa shi don yin kyau sosai idan kuna so, amma USDA ta ƙayyade cewa yanayin zafin jiki yana da lafiya.
Ku bauta wa wannan tasa mai ban mamaki tare da wasu dankali , wanda aka yi da salatin da aka yi da strawberries, da wasu albasa albasa.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 albasa, yankakken
- 4 cloves tafarnuwa, minced
- 1/3 kofin ƙwayar mustard
- 1 tsp. gishiri
- 1/4 tsp. barkono
- 1 teaspoon dried thyme ganye
- 1 (3 lb.) ya kakkarya gurasar naman alade
- 1/4 kofin kaza broth
- 1 Tbsp. cornstarch
- 1/4 kofin ruwa
Yadda za a yi shi
Yayyafa wani tsaka-tsakin nama na 4-6 da ba da dafaccen kayan dafa abinci da kuma kara albasa da tafarnuwa.
Season alade gurasa da gishiri da barkono, da kuma yayyafa da thyme. Yada yada mustard a kan gasa.
Gurasa mai rufi a wuri a kan albasa da tafarnuwa; ƙara broth kaza. Rufe katako da kuma dafa a ƙasa don tsawon sa'o'i 7-8.
Cire gurasa kuma rufe tare da tsare don ci gaba da dumi yayin yin miya.
Hada masara da kuma ruwa a matsakaici saucepan da gauraya tare da waya whisk.
Ƙara kayan abinci daga mai jinkirin mai dafa da albasarta da tafarnuwa da aka tafasa da kuma dafa kan ƙananan zafi har lokacin da cakuda ya bura kuma ya yi girma, yana motsawa akai-akai.
Sa'a don dandana. Ƙara ƙarin gishiri, barkono, thyme, ko mustard mustard idan an buƙata. Tsuntsaye na cinye wadannan dandano saboda lokacin da yake dafa.
Yanka gurasa kuma kuyi aiki tare da miya.
Idan kana da wani sabon katako , sai ka duba gasa a sa'o'i 6.
Calories: 250
Fat: 10 grams
Sodium: 390 MG