Kowace shekara Ƙungiyar Muhalli (EWG) ta ƙunshi jerin nau'o'i iri-iri na 49 da kuma yawan ƙwayoyin magungunan noma da suka ƙunshi. Ana samar da kayan aiki kafin a jarraba su. Yayin da lissafin ya sauya sau ɗaya daga wannan shekara zuwa gaba, wasu abubuwa sune daidai: ƙananan furannin da kuke gani sun haɗa a cikin layuka masu haske a cikin babban ɗakunanku suna daga cikin mafi yawan abinci masu guba a lokacin da ba a kara girma ba.
Little ne Snow White ya sani cewa kasuwarta na gida za ta dauki nauyin ammonium ga miyagun sarauniya! Berries da ganye leafy, da kuma 'ya'yan itace dutse da inabõbi nuna a kan wannan jerin. Kwancen goma sha biyar ne mai mahimmanci na haɗin gwaninta da kayan lambu-kamar avocado, abarba, melon, masara mai dadi da ƙanshi mai dadi - tare da wasu abubuwa masu ban sha'awa kamar kiwi da bishiyar asparagus. Jerin EWG a matsayin 2013 kamar haka:
Dirty Dozen:
* Apples
* Celery
* Strawberries
* Peaches
* Alayyafo
* Nectarines (shigo da)
* Inabi (shigo da)
* Red, orange da yellow zaki da barkono barkono
* Dankali
* Blueberries
* Letas
* Gudun Kale / Collard
Zan ƙara alayyafo, duk berries, ayaba, cucumbers, wake wake , cilantro, Basil, duk leafy ganye, karas, cherries, kofi, tumatir da pears zuwa wannan jerin. Wasu daga cikin waɗannan suna motsawa da kuma kashe datti mai datti, kuma wasu (kamar kofi) ba a yada su ba. Karas girma ƙasa-sabili da haka shayar duk wani gubobi a cikin ƙasa- kuma su ne kayan lambu da yara su ci da yawa.
Bugu da kari, tabbatar da nama, madara / man shanu / cream / ice cream ; Soy, kwayoyi, applesauce (wannan ya kamata ba mai da hankali), juices da shinkafa sune kwayoyin.
Akwai wata ƙasa mai ban mamaki a tsakiyar wadannan sansani guda biyu, kuma ina da sha'awar tafiya a hankali a nan. Wadannan membobin dangin na brassica-irin su broccoli, farin kabeji, da kuma Brussels-suna ci gaba da kwari zuwa kwari kuma saboda haka ba a yada su ba, amma zan kasance mai son saya waɗannan kwayoyin ko daga kananan manoma waɗanda aka ba da waɗannan abubuwa.
Hakazalika, leeks, tafarnuwa da albasarta kore ne masu cin gashin halitta, don haka sayen wannan al'ada na iya yiwuwa.
Tsabtace Tsabtace Shari'in:
* Albasa
* Mai masara (ba GMO)
*Abarba
* Avocado
* Asparagus
* Sweet Peas
* Mango
* Eggplant
* Cantaloupe (gida-Mexican cantaloupe sosai dauke da fesa)
* Kiwi
*Kabeji
*Kankana
* Sweet dankali
*Garehul
* Namomin kaza
Idan ka siya daga kasuwa na manomi, ka yi magana da masu siyar. Yawancin gonaki ba za su iya yin amfani da takaddun shaida ba, amma suna da cibiyoyin ci gaba. Alal misali, na sayi 'ya'yan itace daga wata gonar da ta kasance a cikin kasuwanci don yawancin tsararraki. Suna girma da 'ya'yan itatuwa na dutse, Citrus, rumman, berries, inabi, Figs da sauransu. Ba su da takaddun shaida amma sunyi amfani da ruwa mai guba wanda aka yi daga ruwan teku kuma suna amfani da kaya don shekaru 60. Hannar kanta ba ta taba taranta ba kuma yana daga cikin mafi kyau na taɓa ci. Yawancin manoma suna yin girman kai a cikin aiki (mai wuya) kuma suna farin cikin magana game da ayyukan da suke girma. Idan ka tambayi tambayoyin da mai karba yana yin watsi ko ya ce "oh, muna da kwayoyin" ba tare da sigina ko wani bayani don kare kansu ba, ci gaba da tafiya. Abin takaici, akwai wasu ƙananan nau'ikan da ba su da kullun da suka shiga kasuwancin manomi kuma suna da kansu a matsayin abin da ba su ba.
Amma, bisharar ita ce, mafi yawan manoma manoma suna amfani da su fiye da rassa fiye da manyan gonaki. Idan kana so ka tambayi tambayoyi, gwada tafiya a lokacin sa'a mai hankali lokacin da za a samu damar yin magana. Hanyoyin da kuka yanke game da abinci suna tasiri ku, da 'ya'yanku, da' ya'yanku. Bari mu fara yau ta hanyar yin kirki! Don ƙarin bayani game da jerin wannan shekara, ga Dubi Dirty Dozen da Tsabtace Goma sha biyar.