Amintaccen sinadaran ya fi daidai da matakan Girma
Idan aka yi amfani da yin burodi, yin la'akari da nauyin sinadaran ya fi dacewa fiye da yin amfani da ma'aunin ƙara kamar kofuna da pints. Idan ka taba samun cake yana da yawa ko kuma karami, ko watakila fashe a sama, waɗannan matsaloli ne da ke haifar da auna ma'auninka ba daidai ba.
Kuma mai yiwuwa ba ku gane kuna yin hakan ba.
Turawa yana da matsala mafi yawa, saboda hanyoyi masu yawa na aunawa ba su da tabbas.
Idan ka kori gari a mike daga cikin jaka tare da nauyin ma'auni, za ka yi sama tare da karin gari cikin kofin ka fiye da idan ka ɗaga shi daga jakar cikin kofin.
Har ila yau, mai siffar gari yana da iska fiye da shi, saboda haka akwai ƙasa da gari a cikin ƙoƙon siffar gari. Tare da dukan waɗannan canje-canje, abin da ake kira "kofin" na gari zai iya ƙunsar ko'ina a tsakanin 100 zuwa 150 grams. Yawancin gaske.
A gefe guda, 130 grams ne ko da yaushe 130 grams, ko yana scooped, kwashe, sifted ko duk abin da. Kuma ba kome ba ne ko ko wane abu shine gari, gari na gari ko gari na gari. Grams ne grams.
Girman nauyi yana da muhimmanci a Baking
A wasu wurare na al'adun noma, wannan mataki na ainihi ba shi da mahimmanci. Kayan girkewa bai kasa kasa ba ko nasara saboda ka yi amfani da wake kore iri fiye da 30. Amma tare da yin burodi, ba kawai kake amfani da girke-kayan aiki ba.
Kasuwanci na kasuwanci suna amfani da ma'aunin nauyi ga dukan abubuwan sinadaran a cikin girke-girke, ciki har da qwai, man shanu, sukari, gishiri har ma da yin burodi da kuma soda .
A gida, inda ba zamu iya magance yawan yawa ba, babu wani dalili da za a auna gishiri ko foda-mai yawa-yawancin kuɗi ne da yawa. Teaspoons da tablespoons suna da kyau ga wannan. Amma idan yazo gari, yin amfani da yawa ko kadan ba zai iya rinjayar girke-girke ba, don haka a kalla, ya kamata ka auna gari.
Kuma wannan yana nufin cewa za ku so ku sami digiri na dijital wanda za a iya saitawa zuwa girashi, kuma mafi dacewa da abin da ake kira "tare" wuri, wanda zai baka damar saka tasa a kan sikelin sannan ya ɓace. Abinda na yi amfani da ita shine kimanin kaya 12.
Yaya yawancin nauyin cin ganyayyaki yayi nauyi?
Babban abin da kake buƙatar ka sani shi ne ƙoƙon gurasar gari mai nauyin kilo 125 zuwa 130. Nauyin nauyin zai bambanta a tsakanin nau'o'in gari na gari, amma idan kun yi amfani da 130 grams za ku kasance daidai. Don haka lokacin da girke-girke yayi kira ga kopin gari, kawai ku auna nauyi 130 grams kuma za ku kasance duka.
Ina ƙoƙarin rubuta girke-girke ta amfani da ma'aunin gari don gari kuma watakila sukari da man shanu ko ragewa. Domin ba ku taɓa sanin lokacin da wani ya kirkiro girke-girke ba yadda suka auna gari. Idan sun zubar da gari da kuma yatsunku, za a kashe kayanku. Amma idan girke-girke ya ce 130 grams kuma kuna amfani da 130 grams, za ku san kuna daidai.
Dole ne ya kamata ku yi amfani da Sugar Sugarku
Shin, kun taba yin burodin kuki a inda ake amfani da girke-girke akan kofin (ko wasu adadin) na "sukari" launin ruwan kasa? Shin, ba ku yi mamakin dalilin da ya sa ake bukata ba? Kuma mafi mahimmanci, shin kun taba yin mamakin idan kun kasance kuna isasshen shi?
Gishiri mai cike da ƙananan kwandon iska, wanda aka kafa domin an yi amfani da granules tare da molasses , wanda zai sa su kasance tare a cikin dukkan hanyoyi.
Gyaran launin ruwan kasa yana da iska, don haka gurasar launin ruwan kasa ya ƙunshi kopin sukari.
Ko kuma wannan shine ra'ayin. Gaskiyar ita ce, babu wanda ya "shirya" launin ruwan kasa kamar yadda ya kamata, yin launin ruwan kasa daya daga cikin abubuwa masu yawan gaske. Wannan kuma yana iya rinjayar ba kawai yadda kukis ɗinku suke dadi ba, har ma da rubutun su; yadda suke hankalinsu; yana iya sa su yada yawa (ko ma kadan).
Maganin: Sanya launin ruwan ka. A kofin "cike" launin ruwan kasa sugar weighs 200 grams. Don haka tun daga yanzu, kawai ku auna nauyin 200 grams (ko raguwa na 1/2 kofin, 1/4 kofin da sauransu) na launin ruwan kasa, kuma ba ku ma da wahala damuwa shi. Jirgin iska bai yi kome ba, don haka sukari na sukari na sukari 200 zai kasance daidai dasu, ko dai ko a'a.