01 na 07
Yadda za a Gyara Yanke kayan lambu
Lokaci na gaba da kake ƙara kayan lambu mai tsawo (kamar karas, zucchini ko eggplant chinois ) zuwa wani mai laushi, yi tunani game da waƙa da yanke shi. Bayan zama babban hanyar da za a iya fara bayyanar da kayan lambu , mai juyayi yana nuna mafi yawan kayan lambu zuwa yanayin zafi. A nan akwai umarni masu sauƙi da nuna yadda za'a mirgine kayan lambu.
Na farko, wanke da kwasfa kayan lambu kamar yadda ake bukata. Sanya kayan lambu a kan katako a gaban ku.02 na 07
Riƙe Mai Kashe
Matsayi mai kwantar da hankali a kusurwar 40 - 45 digiri.03 of 07
Yanke kayan lambu
Yi shinge a gefe ɗaya a ƙarshen karas. (Na fi so in fara daga ƙarshen ƙarshen, amma za ku iya fara daga ko dai karshen). Kashe wannan yanki.
04 of 07
Gudu kayan lambu
Rubuta karamin 1/4 - 1/3 na hanyar zuwa gare ku.05 of 07
Ci gaba Yankan
Yi wani gefen gefen yanke zuwa karas.
06 of 07
Ci gaba da Yankewa
Ci gaba da mirgina kuma yanke katako har sai kun kai ga ƙarshe. Kashe yanki na karshe.07 of 07
An yi ku!
Yi amfani da kayan lambu kamar yadda ake kira a cikin furo-fry. Bayan karas, wannan fasaha mai kyau ne ga wasu dogon lokaci, kayan lambu kamar na Asian eggplant da zucchini.