Lokacin da yake da sanyi a waje, cike da miya yana da mahimmanci kamar yaduwa a cikin bargo mai dumi kuma yana rufe ƙafafunku tare da safa na thermal. Wannan kyawawan abincin naman sa sha'ir ya zama abincin da ya fi dacewa da abinci mai kyau wanda dukan iyalan zasu iya ji dadin su a cikin fall da watanni na hunturu. A nan za mu ba ku miya wanda ba ma bakin ciki ba ne kuma ba ma lokacin farin ciki ba. Yana da kayan lambu mai ban sha'awa, naman sa naman, da sha'ir tare da dandano wanda zai dawo da tunanin. Ku bauta wa wannan dumi tare da gurasar burodi ko biscuits da salad.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 1/2 fam mai durƙushe naman sa
- 1/2 kofin yankakken albasa
- 1 tafarnuwa tafarnuwa (
- minced )
- 2/3 kofin sha'ir sha'ir
- 3 zuwa 4 matsakaici karas (diced)
- 3 stalks seleri (diced)
- 1 (28 inci) na iya tumatir
- 3 1/2 zuwa 4 kofuna
- naman sa broth
- 2 kofuna waɗanda ruwa
- Zaɓin: 1 (10 1/2 ounces) na iya tumatir tumatir
- 1 bay ganye
- 1/4 kofin minced faski
- 1/2 zuwa 3/4 teaspoon gishiri
- 1/8 teaspoon barkono
Yadda za a yi shi
- Brown nama naman sa, albasa, da tafarnuwa a cikin babban launi a kan matsakaici-zafi; magudana sosai.
- Canja wurin cakuda nama don rage mai dafa; ƙara sha'ir da sauran sinadaran.
- Rufe kuma dafa a sama don sa'a daya, sannan a kan tsawon sa'o'i 5-6.
- Season tare da gishiri da barkono don dandana kuma bauta.
Abincin dafa abinci da ƙwayoyin Cire
- Ba da sauki na naman sa sha'ir miya, za ka iya sa shi mafi m da zato ga abincin dare ko dress shi sauka don mai sauri abincin rana. Yana da duka a cikin gabatarwa da haɗin gwiwa. Kayan abincin rana zai iya raba miya tare da gurasa mai maƙalli ko wasu ƙwayoyin nama, yayin da croutons na gida ko cuku cokali zai iya ƙara wasu pizazz zuwa miya kanta.
- Ƙara croutons, albasarta dafa, shredded kabeji ko mai tausasa cubed dankali zai sa tanda duba gama kuma ba shi da karkatar da shi ya cancanci. Don yin shi na musamman, kuyi miya tare da gilashin giya kuma ku yi aiki tare da kayan zaki. Wasu zasu sa kayan kayan zaki da kuma kara cakulan cuku a cikin mahaɗin. Duk abin da ka yanke shawara, ka tabbata ka daidaita ma'aunan dandano a cikin miya tare da sauran abubuwan cin dandano na dandano, mai dadi, m da kuma yaji. Idan kai da baƙi za su iya karɓar shi, kara daɗin da za su ci abinci za su fito da abubuwan dadin dandano kuma su sa tasa ta fi sha'awa. A teaspoon ko fiye da ƙasa barkono cayenne zai yi da abin zamba, amma wasu iya ƙara sriracha miya ko manyan kayan lambu ja flakes.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 403 |
| Total Fat | 14 g |
| Fat Fat | 5 g |
| Fat maras nauyi | 6 g |
| Cholesterol | 101 MG |
| Sodium | 751 MG |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber na abinci | 6 g |
| Protein | 39 g |