Gida dafaran kafajin kafa da ke dafa abinci suna da sauƙi a yayin da kake amfani da ɗan gajeren danki. Wannan girke-girke shine cikakken bayani ga iyalai masu aiki, kuma idan kun shirya shi da safe, zai kasance a shirye kawai a lokacin abincin dare. Tare da nau'o'i biyu kawai-ƙarancin kaji na lafazi da talatin da barbecue sauce - ba za a iya ƙwace shi ba!
Wannan girke-girke ba zai iya zama mafi sauki ba. Sai kawai kafa kafafu kaza da kuma barbecue sauce a cikin jinkirin mai dafa ma kunna zafi. Shi ke nan! Ana iya ƙaddara ta musamman don dace da dandano. Idan kayi amfani da kafafu na kaza, ka yi la'akari da launin su a cikin karamin man fetur kafin ka kara da su zuwa ga mai dan gishiri. Ko da yake ba lallai ba ne, browning ƙara da dandano ga ci abinci. Ko cire fata idan kana so ka rage yawan abun ciki da calories. Tsarin girke-girke yana da mahimmanci tushe don yin wasa da, kuma iyalinka za su son shi.
Idan kana so ka siffanta sauya, "likita" sauya barbecue tare da wasu kayan hade. Don mai dadi-tart, ƙara 'yan teaspoons na mustard kuma game da 1/4 kopin zuma, maple syrup, ko launin ruwan kasa sugar. Worcestershire sauce ne babban abincin dandano don barbecue sauce kuma, ko ƙara karamin adadin ruwa hayaƙi. Idan kuna son abincinku na abinci, ƙara teaspoon ko fiye na barkono cayenne ko alamar launin ja. Ko kuma ƙara 'yan dashes na Tabasco sauce, sambal, ko wani irin zafi miya. Idan kana son albasa, toshe wani albasa da tsaka-tsami kuma ya watsar da shi a kasa na tukunyar tsintar ka kafin ka ƙara kaza.
Ku bauta wa waɗannan ƙafafun kaji mai yatsin kafa tare da dankali mai dankali ko wani dankali mai dankalin turawa da kuma kayan lambu don cin abinci mai kyau.
Abin da Kayi Bukatar
- 6 ƙafafun kafa na kaji (ko kajin kafa kaza, daskararre ko narke)
- 1 (16-ounce) kwalban barbecue sauce
Yadda za a yi shi
- Shirya kafafun kaji cikin jinkirin mai dafa.
- Ciyar da sauya barbecue a kan kafafun kaji.
- Rufe da kuma dafa kafafu na kaji na daskararre a sama tsawon 4 zuwa 7 hours, ko har sai an dafa shi sosai. A madadin, idan kuna amfani da kafafu na kaji, za ku dafa su a ƙasa don 5 zuwa 8 hours.
Tips
- Don cin abincin gida, yi amfani da miya daga wannan jinkirin girka mai dafafikan kaza don yin wahayi. Yarda da miya a cikin kwano kuma ya motsa shi da kyau bayan an ƙara kowane sashi. Daidaita sinadaran don dace da dandano. Wasu kayan yaji sukan kara dan kadan a kan jinkirin dafa abinci, don haka tabbatar da cewa baza ku sa shi zafi da yawa don mutane su ji daɗi ba. Wannan kayan cin abincin kudancin yankin Gudanar da kudancin shine wani zaɓi mai dadi, ko gwada wannan giya barbecue sauce .
- Mene ne bambanci tsakanin babban kaza da kaji da kwandon kaji? Kwancen kafa kaza baki daya ne da cinya da aka haɗe. Kwana huɗu na kaza daidai ne, amma yana da wasu daga baya, saboda haka yana da ɗan ƙarami. Ɗaya daga cikin ƙafafun kaji ko kwatacce ya kamata ya isa ga balagagge kuma fiye da isa ga yaro. Idan ka yi amfani da drumsticks ko thighs maimakon kafafu duka, ba da izini game da 2 drumsticks ko 2 thighs da adult, ko 1 ta kananan yaro.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 1321 |
| Total Fat | 70 g |
| Fat Fat | 20 g |
| Fat maras nauyi | 28 g |
| Cholesterol | 418 MG |
| Sodium | 1,173 MG |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 132 g |