Crab yana da yalwaci a kan iyakokin Birtaniya da Irish kuma yana iya kasancewa mafi yawancin abincin da muke da ita na cin abincin teku. Wani sabo ne, nama na nama shine kawai dadi lokacin da ya ci abinci, kuma a gare ni, ta bakin teku. Ɗaya daga cikin sandwiches mafi kyawun lokaci na a cikin Ship Inn, a Northumberland . Abincin mai dadi mai dadi, lokacin da aka kwashe tsakanin nau'i biyu na gurasa mai launin ruwan gishiri mai sauƙi, shine kayan mafarki a cikin sauki da dandano.
Yadda za a shirya (dress) wani crab shi ne inganci mai saukin hankali kuma mai sauri ya yi. Zaka iya tambayi mai kifi don katako, amma yana da rahusa don yin shi da kanka.
Harshen da ya samo - daidai a cikin hoton - wanda magoyacin ya rigaya ya dafa shi kuma idan kun kasance dan kadan, wannan shine hanya mafi kyawun saya. Shirya katako bayan dafa abinci yana da sauki.
Difficulty: Sauƙi
Lokacin Bukatar: minti 10
Ga yadda:
- Sanya fasahar a gefen baya a kan babban katako da kuma karyewa daga suturar wutsiya, kafafu da kuma takalma. Tare da sabon fanda, wannan ya zama mai sauki.
- Yi hankali a kan wutsiyar wuka ko wuka mai girma a tsakanin harsashi da jiki na kaguwa, juyawa kuma harsashi ya buɗe.
- A ciki za ku ga 'yatsun' marigayin 'wanda aka kashe (dole ne a cire). Sa'an nan kuma cire ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwar ciki da ƙuƙwalwa a ciki.
- Amfani da tsintsaccen teaspoon fitar da nama mai launin ruwan kasa, sanya a cikin karamin kwano da kuma yin amfani da cokali a hankali.
- Cire duk wani nama mai laushi. Kuna buƙatar ɗauka a kusa a cikin ƙuƙwalwa da ƙuƙwalwa domin gano shi duka. Tsaya zuwa gefe ɗaya.
- Kusa kowane kafafu da takalma kuma cire dukkan naman. Da zarar an cire duba ta wurin jiki don tabbatar da cewa babu kwakwalwa na harsashi.
- Koma da abincin nama zuwa cibiyar idan harsashi da nama mai laushi a kowane gefe. Sa'an nan kuma ku dawo da sha'awar aikinku.
- Ku bauta wa tare da mai kyau mayonnaise, gurasa mai launin ruwan gurasa, gurasa da lemun tsami kuma yankakken yankakken yankakken idan kuna so.
Amfani da kayan aiki game da Dressing Your Crab
- Ci gaba da samar da takarda na kaya a hannun don yin amfani da kayan juji.
- Tabbatar kowane wuka da aka yi amfani da karfi yana da karfi.
- Tsaftace dukkan wuri sosai a lokacin da aka gama.
- Dole ne a yi amfani da fatar haɗin da aka tanada, da kuma gaji nama da sauri sosai da sauri.
Abin da Kuna Bukata don Shirya Tsarinka:
- Babba, sabo ne, dafa shi.
- Wando na takalma da tawul na takarda.
- Gidan katako.
- Wuta mai tsabta, mai tsabta.
- Jirgin raguwa ko ƙwanƙwasa raguwa.
- Bowls don nama mai launin ruwan kasa da fari.