Shirin yana da sauƙi-kuma zai iya yin wasa!
Kneading gurasa gurasa zai iya kasancewa daya daga cikin matakai mafi kyau na gurasa burodi , amma tunaninsa zai iya tsoratar da wasu masu burodi. Da zarar ka fahimci matakai mai sauƙi, duk da haka, za ka ga yadda mahimmancin tsari yake kuma ba zai jin kunya daga girke-girke da ake kira kneading. Lokacin da kake tunani game da ita, mutane sunyi gurasar kullu da hannu don dubban shekaru, to me yasa baza ku iya ba? Yana daukan minti 10, kadan gari, da hannunka biyu.
Me yasa muke so muyi kisa
Dalilin gwangwani shine muhimmin sashi na yin burodi shine ƙirƙirar tsari da karfi a cikin kullu, yana barin shi silky da taushi tare da jin dadi. Gida yana dauke da sunadarai guda biyu da suka haɗu don su zama gurasar, wanda ke da alhakin ƙirƙirar rubutattun rubutun a cikin kullu. Bayan sunadaran man shafawa, sunadarai sun kasance a cikin tsari da ba a haɗe ba. A lokacin da aka kullu kullu, sunadarai sun fara layi a cikin hanyar da yatsun sukari suka bunkasa da kuma samar da tsari wanda zai ba da izinin magudi da kullu don tashi.
Matakan Matakai na Kneading
Kneading kawai daukan 'yan mintoci kaɗan, yana buƙatar kawai hannayenka, ɗakin kwana, da kuma gari na gari don kiyaye kullu daga danra.
- Yi amfani da takarda ko kwamfutar hannu wanda ke ba ka damar mika hannunka don ka durkushe kullu yayin da ba ka sa ka fara a kan tebur ba.
- Yayyafa farfajiya tare da gari ka kuma cire gurasa daga cikin kwano a kan tuni.
- Fara farawa da kullu, tura shi da kuma waje, kawai amfani da diddige hannunka.
- Ninka kullu a rabi zuwa gare ku kuma danna ƙasa. Sa'an nan kuma amfani da diddige hannuwanku don sake turawa da waje, ƙarfafawa da kuma shimfiɗa nauyin ɓangaren alkama da ƙuƙwalwa.
- Juya kullu a game da digiri 45 kuma a sake sakewa tare da diddige hannunka. Idan yana samun m, ƙara dan gari kaɗan.
- Ci gaba da knead, nadawa da kuma juya kullu, har sai yana da santsi da kuma ƙara.
Tips don Knead da kyau
Kneading yana da mahimmanci da maimaitawa, amma har yanzu akwai wasu abubuwa da za su kasance a hankali don yin tsari da sauki kuma mafi nasara.
- Kneading iya zama m. Kuna iya ɗaukar kayan shafa ko tsofaffin tufafi don hana gari daga samun tufafi masu kyau.
- Koyaushe rike ma'aunin gurasar gari tare da wurin aikinka don amfani da shi don hana kullu daga yin jingina zuwa gabarka ko gwaninta da kuma ƙwanƙasa hannayenka da gari don kiyaye kullu daga yin jingina zuwa gare ka.
- Yi la'akari da ƙara yawan gari, ko da yake, tun da yin haka zai iya haifar da gurasa marar gurasa. Idan kullu ɗinka ya ci gaba da zama m amma kuna jin kamar kun kara gari mai yawa, bari kullu ya zama minti 5, wanda ya ba da ruwa ya sha ruwan gari; wannan zai sa kullu ya fi sauƙi don rikewa.
- Idan baku da tabbacin idan aka kulle kullu, ku iya yin gwajin "windowpane". Cire ɗan ƙaramin kullu (game da girman golf) sannan ka riƙe shi tsakanin yatsan yatsa da yatsunsu biyu na kowannensu don haka kullu yana gabanka. Sa'an nan, a hankali cire yatsunsu da yatsunsu daga juna don shimfidawa da kullu. Idan kullu ba ya karya, wannan na nufin ka kneaded shi isa; idan membrane yana jawo baya, kana buƙatar ka kara da shi kadan.