Tsarma yana fitar da dandano mai ƙanshi da kuma zaki mai haske wanda aka rufe zurfi a cikin kowane shinge na artichoke . Har ila yau hanya ce mai kyau don dafa su don a iya janye ganye daga zuciya, da ciwon nama mai cin nama a iyakar ɗayan su, kuma an cire su don wani. Yi maimaita har sai dai an bar zuciya sai kayi ta.
Ko dai kayi amfani da hanyan ƙwaƙwalwar maɓalli ko microwave, farawa ta hanyar shinge zane-zane : a taƙaice yanke da kuma jefar da ƙarshen ƙarshen tushe; Zaka kuma iya datse ƙayayuwa, idan akwai wani, daga cikin ganyayyaki don sauƙi, ƙananan cin abinci.
Ku bauta wa steamed artichokes dumi, a dakin da zazzabi, ko chilled. Idan dumi, man shanu mai narkewa ne, hannunsa, hanyar tafiya. Idan sun kasance a cikin dakin da zazzabi ko sanyi, juya su cikin dadi mai dadi .
Yadda za a yi amfani da kayan daji na steam a kan tudu
Ruwan ruwa mai ruwan sanyi da ruwan sha mai tsabta da ake amfani da shi ta hanyar motsawa a kan ƙuƙwalwar ajiyar sama fiye da yadda ya dace don karin lokacin da yake dauka.
- Ku zo da 1/2 inch ruwa zuwa tafasa a cikin wani kwanon rufi zurfi don riƙe artichoke (s) tsaye.
- Ƙara teaspoon ko biyu na gishiri (aikin artichoke kawai zai kasance a ciki, ba a rushe) ba.
- Sanya artichokes a cikin ruwan zãfi salted , rufe murfin, rage zafi don kula da kwari simmer, da kuma dafa minti 20.
- Bincika don aikata mugunta: cire wani ganye daga kusa da tsakiyar lambun. Idan ganye ya fito da sauƙi, ana amfani da artichokes; idan akwai juriya, ci gaba da dafa abinci, bincika saduwa a kowane minti 5. Dangane da girman artichoke, wannan zai iya ɗauka har zuwa minti 40.
Yadda za a yi amfani da kayan zane-zane a cikin na'urar infin lantarki
Hanyoyin kayan zane a cikin injin na lantarki sun fi sauri fiye da a kan tuni, ba shakka. Tsarin ɗan gajeren hanya na yanayin, amma, yana buƙatar mahimmancin ƙwaƙwalwa don kauce wa rubutu mai wuya lokacin da kake jekawa.
- Sanya kayan zane-zane a cikin tarin kayan injin lantarki. Ƙara game da 1/4 inch na ruwa zuwa tasa da kuma rufe tare da murfin microwave-hujja.
- Microwave a High for 4 da minti. Bincika don ƙaura (duba sama). Idan ba a yi su ba, ci gaba da samfurin microwaving na minti daya a lokaci har sai an gama.
Abin da za a yi da zarar anyi amfani da kayan da ake amfani da shi
Canja wurin artichokes daga tukunya zuwa platter ko yin amfani da faranti don kwantar da bit.
Idan ba ku so ku bauta musu dumi, kuyi jin dadi don matsawa tsarin kwantar da hankali tare da tafiya a karkashin ruwa mai sanyi. Ko sanya su zuwa furen zafin jiki ta wurin yin amfani da su cikin babban kwano na ruwa mai ruwa, ƙara ƙarin kankara kamar yadda ake buƙatar kiyaye ruwa mai kyau da sanyi.
Za a ci gaba da kiyayewa, an rufe shi da kuma kwantar da hankali, don kwana daya ko biyu idan kana so ka sa su gaba.
Artichokes za a iya amfani da su duka, don haka diners zasu iya magance mawuyacin hali akan kansu. Don sauƙin cin abinci, yanke kayan da ke cikin rabi da kuma tsutsa ya fitar da kullun da zai iya kare zuciya a kasa kafin yin hidima.