Ta yaya caffe breve ya kasance kadan daban-daban fiye da misali latte
Caffe Breve shi ne abincin da aka yi da shi wanda aka yi kamar cappuccino, amma tare da rabi da rabi maimakon madara. Gwada idan kuna so wadataccen abu mai wadataccen abu (but sugarless) espresso sha.
Tushen na Cafe Breve
Wannan abin sha ne abin da ake amfani da shi na Americanized a kan tashar Italiyanci na Italiyanci, wadda take da madarar madara. Amma caffe breve sha yana zama mafi fure fiye da matsakaicin matsakaicin da aka yi tare da madaidaicin madara, tun lokacin da rabi da rabi ke daɗaɗa yawan ƙarar kumfa na abincin shayarwa.
Har ila yau, caffe breve yana da ƙari mai yawa da kuma cholesterol fiye da lattes da aka yi tare da madara, koda ma madara shine madara madara maimakon madara mai ƙananan ko maras mai. Amma mutane da yawa masu shaye-shaye suna samun cafe breve arziki wadatar da za su iya tafi ba tare da ƙara wani abun zaki a gare shi. An yi amfani da ita a matsayin abincin "kayan zaki", amma akwai wasu da suke son shi a matsayin safiya maganin maganin kafeyin.
Yadda za a yi Espresso
Espresso ne kofi ya ɓoye ta hanyar tilasta karamin adadin kusan ruwan zãfin karkashin matsin ta wurin kyakkyawar ƙasa kofi wake. Espresso ya fi kwarewa fiye da kofi da wasu hanyoyi, yana da tsayin daka da aka dakatar da wanzuwa, kuma yana da sama a sama (kumfa mai tsabta).
A sakamakon tsarin sarrafawa na dindindin, dadin dandano da sunadarai a cikin nau'in espresso na musamman suna da hankali sosai. Espresso shi ma tushe ne na sauran abubuwan sha kamar cafe na latte, cappuccino, caffè macchiato, caffè mocha, farar fata, ko caffet Americano.
Espresso yana da karin maganin kafeyin a kowace jujjuya ta fiye da yawancin abincin giya, amma saboda yawan adadin da ake amfani da ita shine karami, yawancin maganin kafeyin yana da kasa da tsutsa na kwafin kofi, akasin gaskatawa ta yau.
Kodayake ainihin maganin caffeine na kowane abin sha na kofi yana bambanta da girman, asalin asalin, hanyar da aka yanka da sauran dalilai, maganin maganin kafeyin na 'sabis' na jiki 'na espresso vs. drip daga 120 zuwa 170 MG vs.
150 zuwa 200 MG.
Iri na 'ya'yan Espresso
Caffe Breve shine sabon iri-iri na abincin da ake kira espresso, amma yana da nisa daga kawai. Baya ga cafe latte, a nan wasu daga cikin shahararrun sha tare da espresso a matsayin babban sashi.
A cafe Americano ne rabin espresso, rabin ruwan zafi. Yana da matukar kusantar daidaituwa ga kofi. Cafe mochas suna da espresso, madara mai yayyafa da cakulan, kuma yawanci ana sare su tare da tsummaro. A cafe romano wata harba ce ta espresso tare da tsinkar lemun tsami, kuma cappuccino shi ne espresso, madara da kuma madara madara.
Macchiato yana da harbi na espresso da karamin madara madara.