Yadda za a cire ruwan ƙwayar daga kwakwa

01 na 07

Gabatarwar

Raba mai daushi yana da matukar muhimmanci ga mai yawa na Kudu maso gabashin Asia dafa abinci. Ba mu da amfani da yawa a cin abinci na kasar Sin amma kuna so ne game da yadda za a cire madara mai kwakwa daga sabon kwakwa? Wannan labarin zai amsa tambayarku!

Lokacin da ya samo madara mai kwakwalwa daga sabo ne, kwaskwarima na yaudara shine cewa duk abin da kake buƙatar ya yi shi ne kullun "idanu" baƙar fata a saman kwakwa da madara zai fito. A gaskiya, cire mai madara daga kwakwa yana daukan aiki kadan fiye da sokin baki "idanu" amma sakamakon yana da daraja! Abin dandano da dandano na madara mai kwakwa daga sabo ne mai ban mamaki! Yana dandana sosai sabo ne kuma mai dadi.

Zaka iya daidaita yanayin kauri na kwakwa da yawan ruwan da kake sakawa. Zan yi amfani da ruwan 'ya'yan itace koyaushe daga nama na kwakwa da kuma zaka iya daidaita adadin ruwan zafi mai amfani da shi.

A nan ne mai sauƙi umarni ta mataki, tare da hotuna, nuna yadda za a samar da madara mai naman ka daga nama da ruwan 'ya'yan itace na kwakwa!

Lit Wan.

Kayan aiki zaka buƙaci:

1. Gilashin kwalliya
2. Corkscrew don soki idanu
3. Sharp aiwatar don fatattaka kwakwa
4. A blender ko machine m
5. Cheesecloth

02 na 07

Yi Kwakwa

Sanya idanu uku baki a saman kwakwa tare da kayan aiki mai mahimmanci.

03 of 07

Drain da ruwa

Cire ruwan 'ya'yan itace daga ruwan idanun. Wannan ba madara madara ba ne. Amma muna buƙatar kiyaye wannan ruwan ruwan sha don yin madara mai kwakwa. Don Allah don Allah kada ku yashe shi.

04 of 07

Bude Kwance

Bude Kwance

Matsa kusa da tsakiyar kwakwa tare da kayan aiki mai mahimmanci don ƙaddamar da shi a bude. (A hoto an yi amfani da kullun da ba a yanke ba akan mai tsabta). Don Allah a yi hankali a yayin da kuke yin wannan hanya.

05 of 07

Cire Kayan Kuro

1. Cire nama mai launin nama daga ciki guda biyu na kwakwa.

2. Ku ɗanɗani ƙananan nama. Idan tayi kyau, kada ku ci gaba.

3. Nemi kowane nau'i na naman alade da suka fi girma fiye da sauran.

06 of 07

Tsarfafa nama na kwakwa a cikin wani abun ciki

1. Sanya rabin abincin naman alade tare da rabi na ruwan 'ya'yan kwakwa da 1 kofin ruwan zafi (Yad da yawan ruwa don samar da madarar ko madara). Yi amfani da sauri don aiwatar da minti 3-5 har sai naman alade ya juya sosai.
2. Maimaita wannan hanya tare da sauran rabi na nama da ruwan 'ya'yan itace.

07 of 07

Tsayar da Milk

1. Sanya 'yan kwalliyar cakula a kan tasa da kuma rage madara ta hanyar zane.
2. Ɗaga da cheesecloth kuma matsi da madara fita.

Wannan shi ne yadda kuke fitar da madara mai kwakwa daga sabo ne! Yana ɗaukar aiki fiye da kawai bude burodi amma duka dandano da sabo suna da kyau mafi kyau kuma lallai ya fi dacewa da dukan aikin!