Neman hanya mai sauƙi don yin tukunyar abinci ta kasar Japan na Asia maras amfani ba tare da amfani da wani nama ba? A nan ne girke-girke mai sauƙi don sa mai cin ganyayyaki da maciji na vegan ta amfani da tofu, da namomin kaza da kuma Napa kabeji. Wadannan masu cin ganyayyaki masu cin ganyayyaki suna da kananan steamed dumplings kama da na gargajiya japancin Japan dumpling, kuma su ma bit kama da Korean mandu dumplings.
Wadannan ƙananan ganyayyaki da masu cin ganyayyaki na vegan tare da namomin kaza da tofu su ne cikakke ga abincin abincin ganyayyaki ko wani ɗan gajeren abincin abincin dare, ko kuma, za ka iya sha'awar abokananka ta hanyar kawo su a cikin kayan cin abinci. Kuna iya so a yi sau biyu kamar yadda zasu tafi da sauri!
Sabanin kayan aikin gargajiya na kasar Sin, girke-girke yana nuna cewa kuna shawo kan wadannan abubuwa ba tare da gurasa ba, sai dai su zama masu ƙanshi, amma irin abincin da ake amfani da shi na Asiya shine ainihin abin da ke so, saboda suna da kyau a duk hanya.
Ko kuna kira su masu amfani da furanni, kumfa na kasar Sin ko jumhuriyar Jafananci, kuna so su yi sau biyu, yayin da baƙi za su kira su "yummy!".
Idan kana son abincin ganyayyaki da kayan abinci na kayan lambu na Vegan, akwai karin kayan abinci na kayan lambu na kayan lambu da na kayan lambu na Vegan don gwada, ko, duba dukan kayan girke-girke a nan. Ji dadin!
Abin da Kayi Bukatar
- 2 tbsp. man zaitun
- 1 toshe
- tofu , game da daya laban (guga man gishiri, kuma gushe)
- 1/2 kofin shiitake namomin kaza (diced kananan)
- 1/2 kofin Napa kabeji (diced kananan)
- 1/2 tsp. Ginger (minced)
- 2 cloves tafarnuwa (minced)
- 3 suma (diced)
- 2 tbsp. Soya sauce (ko kuma, amfani da japon Japan
- tamari )
- 1 tsp. sesame man
- Dash ja barkono flakes (na zaɓi)
- Zabin: 2 tbsp sabo ne cilantro (yankakken)
Yadda za a yi shi
- Sautee tofu, namomin kaza da kabeji a man zaitun tare da ginger da tafarnuwa don 'yan mintoci kaɗan. Lokacin da tofu da namomin kaza sun kusan yin dafa abinci, daɗa kararraki, soya miya, sesame man fetur da kuma launin furen ja, suna motsawa don hada.
- Bada damar dafa don minti daya ko minti biyu, sa'annan ka cire daga zafin rana kuma bari ya kwantar da dan kadan. Buga a cikin sabo ne cilantro.
- Sanya kusan 1 teaspoon na tofu da naman kaza a cikin kowanne tsalle-tsalle ko gyoza wrapper. Saki gefuna na wrapper tare da bit na ruwa, sa'an nan kuma ninka a cikin rabin kuma latsa don rufe. Yi kamar filks ko folds don ƙirƙirar fan-like siffar. Wannan zai taimaka wajen rufe hatimin a ciki. Yana iya ɗaukar kamar wata ƙoƙari don samun dabara kawai daidai, amma da zarar ka yi, yana da gaske quite sauki!
- Gasa kamar mai inci na ruwa a cikin babban kwanon rufi, kuma sanya kayan kayan lambu a ciki. Sanya masunta, wasu 'yan lokaci, a kan steam, murfin, da kuma wanka masu cin ganyayyaki masu cin ganyayyaki don 2 - 3 mintuna a kowane gefe. Ana yin fasstersers a lokacin da suke da laushi da sauƙi.
Bambancin girke: Idan ka fi so, zaka iya yin fuka-fukan wadannan gurasar tukunyar kwalliya, irin su magunguna na gargajiyar gargajiyar kasar Sin ko jumhuriyar Japan.
Ji dadin cin cin ganyayyaki (da cin nama)!
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 202 |
| Total Fat | 12 g |
| Fat Fat | 2 g |
| Fat maras nauyi | 6 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 394 MG |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber na abinci | 2 g |
| Protein | 13 g |