Abincin abinci na Amirka ya yayyafa tafarnuwa har zuwa 1940s
Tafarnuwa Tarihi
Kalmar tafarnuwa ta fito ne daga tsofaffin harshen Turanci , ma'anar "leek." Ya dawo da shekaru 6,000, yana da asalin ƙasar Asiya ta Tsakiya kuma yana da dadewa a yankin Rumunan da kuma cin abinci mai yawa a Asiya, Afirka, da kuma Turai.
Masarawa suna bauta wa tafarnuwa kuma sun sanya nau'i na yumburan furanni a cikin kabarin Tutankhamen. Tafarnuwa yana da daraja sosai, an yi amfani dashi a matsayin waje.
Jaridar kirkira ta ce tafarnuwa da aka sace shi, kare shi daga Abubuwan Cutar, da kuma kula da masu tsauraran makamai suka ce sunyi barazana ga mata masu juna biyu da kuma 'yan mata. Kada kuma mu manta da zancen ma'anar tafarnuwa waɗanda aka tayar da su a cikin shekaru daban-daban.
Abin mamaki shine, dabarun abinci a Amurka har ya zuwa farkon kashi na farko na karni na ashirin, ana samun kusan a cikin kabilun kabilanci a yankunan aiki. Amma, tun 1940, Amirka ta rungumi tafarnuwa, daga bisani ya fahimci darajansa ba kawai wani abu ba ne kawai, amma a matsayin wani muhimmin sashi a cikin girke-girke.
Cikin dakin da aka yanka a cikin shekarun 1920 ya kira tafarnuwa kamar yadda Bronx vanilla, Creation, da turare Italiya. A yau, jama'ar Amirka suna cinye fiye da miliyan 250 na tafarnuwa a kowace shekara.
Ƙarin Game da tafarnuwa:
• Tafarnuwa Abincin da ke dafa abinci da alamu
• Zaɓaɓɓen Zaɓin da Garke
•
• Me ya sa tafarnuwa ke wari?
• Tarihin tafarnuwa
•
•
Cookbooks
| • | Kayan Fuskokin Gilashin Kayan Gina 'Cookbook |
| • | Duk abubuwan da ke da kyau tare da tafarnuwa |
| • | Babbar Gishiri mai Girma |