Tarihin Sauti na Sesame

Ana kiyasta tsaba na sassan Sesame daya daga cikin kwakwalwa na farko da kuma daya daga cikin tsire-tsire na farko da za a yi amfani da man fetur.

Tarihin sauti na Sesame

Harshen Ingilishi Sesame yana komawa zuwa cikin harshen larabci simsim, 'yan Coptic semsem, da kuma farkon Masar (wanda aka rubuta a cikin Ebers Papyrus, mai lakabi mai shekaru 65 da kayan yaji da kayan kayan yaji wanda Mashawanci na Jamusanci Ebersptologist, Ebers ya gano) .

Amincewa da farko da aka yi amfani da shi - sautin saame - ya fito ne daga tarihin Assuriya wanda ya ce alloli sun sha nasa sa'a a daren kafin su halicci duniya.

Alamar Sesamum, (ma'anar ma'anar daga Indiya) ita ce 'yan asalin Indiya ta Gabas. Amfani da kwanakin baya zuwa 3000 BC Kafin shekaru 5,000 da suka gabata, kasar Sin ta kone man fetur din din ba kawai a matsayin tushen hasken lantarki ba, har ma don yin saƙa don ƙuƙwalwa.

Bawan 'yan Afirka sun kawo tsaba ne, wadanda suka kira tsaba na benne, zuwa Amurka, inda suka zama shahararren kayan aiki a kudancin Kudancin.

A cikin shekaru masu yawa, tsaba sun kasance tushen abinci da mai. Ma'adin man fetur na Sesame shi ne babban ma'anar mai da ake amfani dashi a cikin Nisan da Gabas ta Tsakiya.

Ƙarin Game da Sesame Tsaba:

• Bayanan Abincin Same da Dabbobi
• Tsarin Abincin Sesame da Zaɓin
• Tarihin Abincin Sauti

Cookbooks