Wannan ƙananan burodi na fararen gurasa yana cike da farin ciki tare da sabo ne da kuma yankakken tafarnuwa. Abin dandano yana da ban mamaki kuma shine gurasa mai cikakke don bauta wa mutane biyu. Ku bauta wa tare da abincin dare ko tare da cuku platter.
Girma: 1 laban zagaye Burodi.
Abin da Kayi Bukatar
- 3/4 kofin madara, dakin zafin jiki
- 1 tsp aiki busassun yisti
- 1 Gizon man fetur
- 1/2 Tbsp sugar
- 1/2 tsp gishiri
- 1 Tbsp sabon wakemary, yankakken
- 2 cloves da tafarnuwa, yankakken yankakken
- 2 kofuna waɗanda gurasa gari, game da
Yadda za a yi shi
- A cikin tukunyar matsakaici, yalwata madara da bushe yisti. Ƙara man zaitun, sukari, gishiri, sabo ne, da yankakken tafarnuwa. Dama. Ƙara 1 kofin gari da kuma haɗuwa da kyau. Sauƙi a ƙara kara gari, gari mai gari don yin kullu wanda ya bi da cokali a cikin tasa. Juye kullu a kan gilashin tsabta mai sauƙi kuma knead na tsawon minti 4, ƙara ƙarin gari idan an buƙata har sai kullu ya zama mai laushi kuma mai sauƙi don taɓawa. Place kullu a matsakaici greased tasa. Juya kullu a cikin tasa don haka saman kuma ɗauka da sauƙi greased. Rufe tare da zane mai tsabta kuma ya tashi a cikin dumi, kyauta-kyauta kyauta don 1 hour ko har sau biyu a girman.
- Kusa da kullu . Juye kullu a kan katako mai sauƙi da kuma knead na tsawon minti 4 ko kuma har sai kumfa sun fito daga gurasa. Shafe kullu cikin kananan zagaye Burodi. Sanya a kan takardar yin burodi ko karamin pizza. Rufe kuma ya tashi a cikin dumi, kyauta-kyauta kyauta na minti 45 ko har sau biyu a girman.
- Gurasa burodi a digiri 350 na F na minti 35 zuwa 40 ko kuma sai gurasa shine launin ruwan zinari. Cire burodi daga takarda ka bar sanyi a kan raga.
Bread Baking Tips:
- Kuna iya amfani da kowane irin madara a cikin wannan girke-girke: madara, madara, miki, da dai sauransu. Za a maye gurbin Milk tare da ruwa da nonfat mai madara .
- Za a iya maye gurbin Milk tare da madara mai soya.
- Akwai madara zuwa madara mai juyayi madara . Yi amfani da shi don gano yadda zafin madara mai yalwa don ƙarawa a cikin ruwa lokacin da ya maye gurbin madara a cikin girke-girke.
- Gurasa da ruwa tare da ruwa yayin da suka gasa za su samar da kullun da ke da kyan gani.
- Brush gurasa tare da kwai fararen kafin yin burodi don samar da wani m ɓawon burodi.
- Brush loaves da madara kafin yin burodi don samar da duhu, m ɓawon burodi.
- Gurasa da man shanu a nan da nan bayan yin burodi don samar da ɓawon burodi.
- Gurasar gari tana da yawan alkama fiye da kowane gari. Wannan yana nufin cewa gurasa da gurasar gari za ta tashi fiye da gurasar da aka yi da gari. Zaka iya yin naman gurasa ta gari ta ƙara 1-1 / 2 teaspoons gurasar zuwa kowane kofin duk-manufa gari ka yi amfani da gurasa girke-girke ..
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 74 |
| Total Fat | 3 g |
| Fat Fat | 1 g |
| Fat maras nauyi | 2 g |
| Cholesterol | 2 MG |
| Sodium | 223 MG |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 2 g |