Rushe Rice Ruwa

Gaskiya ne, za ku iya "pop" shinkafa dafa kamar dadama. Kamar yadda kake gani a cikin hoton, ba zai zama mai girma ba kuma yana da fariya ko damuwa kamar popcorn, amma ya tashi, ya juya dried kuma ya warke hatsi na shinkafa na nama a cikin crunchy, mai dadi, cike da abun ciye-ciye. Gwaninta shinkafa na shinkafa yana aiki da kyau a matsayin ado. Ka yi la'akari da amfani dashi daidai yadda kake amfani da croutons ko kwayoyi. Yayyafa shi a kan hada alkama, musamman ma wadanda suke nuna kayan lambu, ko kuma su ƙara shi a saman gwangwani mai tsami don crunch da dandano.

Don "Pop" Rice Ruwa

1. Yanke mai sauƙi mai sauƙi mai sauƙi tare da murfi mai dacewa a kan zafi mai zafi. Lokacin da tukunya yake zafi, ƙara 1/2 to 1 teaspoon kayan lambu mai . Sauke kwanon rufi don rufe kasa da man fetur.
2. Ƙara 1/2 kofin shinkafar daji , girgiza kwanon rufi da karfi don gashi shinkafa daji tare da man a kasa na kwanon rufi. Rufe kwanon rufi, rage zafi zuwa matsakaici, kuma girgiza kwanon rufi har sai kun ji sautin shinkafa.
3. Rage zafi zuwa matsakaici-ƙasa da kuma ci gaba da girgiza kwanon rufi har sai raguwa ya ragu. Ka lura cewa shinkafa na daji ba zai yi motsi kamar yadda popcorn yake yi ba - ba ya tashi sama da murfin haka, don haka kuna buƙatar sauraro a hankali.
4. Yayyafa gwano da shinkafa shinkafa tare da gishiri mai kyau don dandana, idan kuna so, kuma ku bauta wa yayin da yake da zafi.

Ya yi kusan 1 kopin Popped Wild Rice.

Bambanci

Kada ku ji kamar kuna son tsayawa kawai gishiri. Sauran yanayi waɗanda ke aiki da rassan shinkafa sun hada da barkono baƙar fata da ƙanshi mai yalwaci.

Idan kun kasance kuna da furen porcini mai laushi a kusa da shi (ba a cikin hukuma mai tsami ba, watakila, ya kamata!), Zai kara daɗin ƙanshi mai kyau, kuma mutanen da suke son shinkafa daji sun san cewa nau'i-nau'i sun fi kyau da duk abincin naman kaza .

Me yasa ya tashi?

Ka lura da cewa shinkafa na shinkafa don dalili guda daya ne: tsire-tsire mai laushi ya bar ta bayan bushewa mai zafi, ya juya zuwa tururi, kuma ya tilasta dukkanin iri zuwa "pop" bude lokacin da ya isa ya isa.

Saboda wannan dalili, shinkafa da aka tanadar da shi na dogon lokaci zai ragu fiye da kwanan nan da aka girbe shinkafa na daji, tun da yawancin ruwan da zai sa ya fita.

Saboda wannan dalili, yadda aka "warke" shinkafar daji bayan ya kawo girbi zai shafi rinjayarsa; shinkafa da aka fi bushe a wuri na fari ba za ta tashi ba, har da shinkafa da ke da kasa da aka bushe kafin a kwashe shi ko aikawa zuwa kasuwa.

Nemi karin hanyoyi don Cook Rice Ruwa a nan , ciki har da mai dadi, gargajiya na gargajiya na Sauya Rishiri .