Dukkan kayan zane Faransa
Idan kuna da haƙori mai dadi, kun kasance don biyan ku idan kuna da koyaswa game da kyawawan kayan kayan zane na Faransa . Saboda haka, menene wannan tasa kuma ta yaya ake yi? Tare da taƙaitaccen taƙaitaccen bayani, kuyi aiki tare da wannan biyan kuɗi.
A takaice dai, clafoutis (mai suna "Kla-FOO-Tee") wani kayan zaki ne da aka yi ta ƙuƙwalwar ƙuƙwalwa a cikin batter-like batter kama da pancake batter. Shin, bakinku yana dafafi?
Maganar Traditional Clafoutis Game da Bambancin
A al'ada, ana amfani da clafoutis tare da cherries black, kodayake bambancin clafoutis da yawa sun haɗa da wasu 'ya'yan itatuwa kamar su plums, prunes, blueberries ko apples. Saboda haka, idan ba'a so kaji ba, ka gwada 'ya'yan itatuwa a maimakon haka. Idan kun kasance purist na abinci, duk da haka, ku sani cewa a zahiri, dole ne a kira waɗannan bambanci maimakon masu kama da clafoutis.
Yadda Masu Bakers Shirya Tasa
Wasu masu yin burodi suna son barin rassan cherry a cikin cherries lokacin da suke yin clafoutis (madaidaicin spelled clafouti). Yin watsi da kamfanoni tare da kodayen da ba a ba su ba sun samo dandano mai karfi. Don haka, idan kuna jin dadin 'ya'yan itace, wannan zai iya zama hanya zuwa.
Yi hankali, cewa lallai cin abinci mai cike da kyawawan rami yana samar da cututtuka na iri iri-iri, saboda haka aikin ya ɓace ta hanyar hanya. Idan kun kasance mai cin gajiyar gargajiya da kuma tunanin za ku iya rike da rassan cherry (pun da nufin), kuyi kokarin yin tsofaffin hanyar hanyar tsofaffi.
Kuna iya sa tasa kuma ba tare da dadi ba.
Inda za a ci Clafoutis
Abin godiya, ba dole ba ne ku yi tafiya duk hanyar zuwa Faransa don samfurin wannan kayan zaki. Idan akwai gidan cin abinci na Faransanci a yankinku, kuma za ku iya shiga idan kuna zaune a babban birni, kuna kira don ganin idan suna da clafoutis a menu.
Idan kun kasance mai cin abincin soja ko ku dogara ga ƙwarewar ku, ku yi ƙoƙarin yin kayan zaki a gida daga fashewa.
Clafoutis wani shahararren shahara ne da kayan girke-girke don wannan kayan da ke da kyau a cikin littattafai masu yawa da na layi. Mahimmin mashahuran irin su Julia Child sun yi girke-girke na clafoutis. Idan kana da wani abun da za a ba shi, mai gurasar tukunya da madara, sukari, qwai, vanilla, gishiri, da gari, zaka iya cire wannan tasa. Ka tuna cewa ba ka buƙatar cherries don yin wannan tasa, don haka zaka iya inganta tare da wasu 'ya'yan itatuwa don yin clafoutis, ko flaungardes.
Yawancin girke-girke zai samar da adadi ga mutane shida zuwa takwas, don haka idan kuna son karinwa, kuna buƙatar ninka ko sau uku girke-girke. Duk da yake clafoutis yana da kyau bayan cin abinci mai daɗi, tasa ba kawai a matsayin kayan ado ba. An yi amfani da ita a matsayin abincin karin kumallo. Kuna da komai ko kuna so ku ciyar da abinci da safe ko da maraice. Idan kun sami adadi mai yawa, zaku iya yin amfani da shi a matsayin kayan zaki sannan ku sake gabatar da shi a matsayin karin kumallo da safe.