Little Lobster-Kamar Coast Coast Shellfish Gems
Kayan da aka yi ( Pandalus platycero s) suna kama da ƙananan lobsters kuma suna da tsayayyen rubutu da kuma dadi mai dadi da yawa da suke kwatanta da lobster mafi kyau.
Gaskiya mai kyau: Gidan da ake amfani da su a wuri ne na kayan lambu .
Yadda za a Sanya Hanya Kira
Kamar sauran masu cinyewa, ana iya sayo prawns yayin da suke da rai domin suna da lalacewa. Wasu wurare da suke sayar da kullun-kuma suna da wuya a farko-zasu sayar da samfurori da suka mutu a kan kankara a gefen ɗakin lantarki inda suke da girma.
Ya kamata su kasance mai rahusa fiye da masu rai. Idan ka zaɓi zuwa wannan hanya, cire kawunansu da wuri-wuri don rage girman lalacewa kuma ka tabbata ka dafa su a ranar da ka saya su.
A ina ake amfani da sauti?
An yi amfani da su ne a garin Santa Barbara, inda ake girbe su a iyakance a kowace rani. Wasu mutane, musamman ma a California, suna kiran dukkan wuraren da ake kira "Santa Barbara spot prawns".
Duk da haka tsire-tsire suna girma kuma an girbe su a yawancin yankin arewa maso yammacin Pacific, ciki har da San Diego gaba zuwa Alaska.
Yawancin cinikin kasuwanci, duk da haka, yana cikin British Columbia .
Shin ana amfani da labaran da aka yi amfani da shi?
An kwashe su da yawa a cikin tarkon da aka kama daga waɗannan tarko, wani aiki wanda, tare da lokuttan kulawa da kyau don ba da damar haɓaka mai yawa, ya sa kifi ya ci gaba da fadin West Coast na Arewacin Amirka.
Hanyar ƙwarewar aiki na girbi mai girbi, duk da haka, ya sa waɗannan ƙananan mahimmanta ba su da tsada idan ba ku da jirgin ruwa, kaya, da kuma lasisi na lasisi don fita da girbe su da kanku.
Yaushe Ana Zama Hoto?
Gidajen launi sun kasance a wani wuri a wani yankunan yammacin Yammacin Turai daga Fabrairu zuwa Nuwamba.
Wannan ya ce, kakar a cikin kowane wuri da aka ba shi takaice: kawai makonni shida zuwa takwas a yawancin wurare.
Ba'a iya samun karin bayani a wuraren sayar da kantin sayar da kayayyaki a waje da British Columbia, duk da haka, tun da yake mafi yawan California na kama kai tsaye ga gidajen cin abinci kuma ana fitar dashi daga cikin Alaska .
Ta yaya za a kunna Kayan Gidan Gina
Yawancin mutane sun fi so kada su dafa albarkun wuri ba, amma don su bauta musu kamar sushi, ko amaebi, "mai dadi mai dadi." A wannan yanayin, naman jiki daga jiki yana aiki raw kuma kawunan suna dafa kuma suna aiki tare.
A kowane hali, ana amfani da shugabannin da yawa sosai kuma suna aiki, tun da suna dauke da ruwan 'ya'yan itace da dandano.
Kuna iya dafa tsinkayen sabo kamar yadda za ku yi amfani da kowane ɓaɓɓuka ko farfajiya. Bayan 'yan mintuna kaɗan a cikin kwanon wuta mai zafi don zuga su dafa shi ya zama kyakkyawan bayani, ko da yake yawancin mutane sun fi so suyi turbinsu.
Sakamakon sauti kuma yana yin kyakkyawan adadi ga tasa na paella.
A mafi yawancin yankunan, hanyoyi da tsirrai tare da roe, ko qwai, har yanzu an hade su zuwa teku. Kyakkyawan aiki ne na gudanar da kifi da kuma kiyaye gurasar girbi mai tsayi. Idan kuma, duk da haka, kuna da damar yin amfani da su tare da roe, ku sani cewa suna da wadatacciya mai mahimmanci.