Wannan shi ne yadda za a hada tare da wata sanyaya ta asali. Idan kun rigaya sun yi amfani da kayan ƙanshi ya yi kokarin ƙona su a kan ginin don ba su karin wani dandano na hakika.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 1/2 fam (680 g) tsiran alade
- 3 barkono mai kararrawa (iri da kuma sare cikin dogaye)
- 1 matsakaici rawaya albasa (sliced)
- 2 tablespoons (30 ml) man zaitun
- 6 Sandwich buns
- 1/4 kofin (60 mL) Dijon mustard
- Salt da barkono dandana
Yadda za a yi shi
1. Sausages taba (hotuna na Italiyanci suna da kyau ga wannan girke-girke) a digiri na digiri C / 90 digiri C a cikin fure har sai an yi, kimanin 2 zuwa 3 hours.
2. Lokacin da sausage sun yi kusa, man zaitun mai zafi a babban launi. Ƙara barkono barkono da albasa zuwa kwanon rufi, kakar tare da gishiri da barkono baƙi, kuma saute a kan matsanancin zafi har sai m, kimanin 5 zuwa 7 da minti.
3. Cire sausages daga smoker kuma yanke lengthwise. Sanya kayan abinci da yankakken sandwich, sune tare da Dijon mustard da sauteed kayan lambu.