Duk Masu Gunawa Ko Kasannun ko Lagers
Binciken kasuwancin giya na yau zai iya zama da rikici. Akwai wasu nau'o'in da kuma ladabi, sunayen sunaye na musamman, da kuma sabon lakabi fiye da baya.
Abu daya da kake buƙatar sani shi ne duk giya ya shiga kashi biyu: Ale ko Lager. Zai iya zama alama ce da ba'a iya shakkarsa lokacin da kake ƙoƙarin zaɓar daga jerin nau'in giya na beers akwai, amma gaskiya ne.
Har ila yau, akwai wasu 'yan matasan' waɗanda suke amfani da hanyoyi na fasaha na gargajiya daga duka biyu, amma har ma waɗannan za a iya rarrabe su a fili kamar yadda wani abu ne ko kuma lager bisa ga yisti da ake amfani dasu.
Dukkan farawa da yisti
Wannan yisti ne wanda ke haifar da bambanci tsakanin ale da lager.
Ale yakin da kake yi a saman gwanin da ke cikin gine-gine. Suna yin bunƙasa a yanayin zafi tsakanin 60 zuwa 72 digiri Fahrenheit.
Sauran Lager suna ci gaba da samun nasara a yanayin zafi mai zurfi (yawanci Fahrenheit mai shekaru 46 zuwa 55) kuma yana kusa da kasa mai zurfi. Lager yeasts kuma yana da karfi sosai da sauri, barin a baya kasa da zaƙi da kuma dandano dandano fiye da ales.
Bambanci ba ya ƙare da yisti ba, duk da haka. Sauran kayan fasaha don kowane salon suna da muhimmanci kamar yisti da aka yi amfani da shi.
Bayan gwargwadon rahoto, yawancin ba su da shekaru fiye da mako-mako. An yi amfani da tsarin tsufa a fannin Fahrenheit 40 zuwa 55.
Lagers suna tsufa na tsawon lokaci, yawancin watanni a lokaci ɗaya. Su ma tsoho ne a yanayin zafi mai yawa (tsakanin 32 zuwa 45 digiri Fahrenheit).
Ana kiran wannan ladabi da kuma haifar da mai tsabta, giya mafi mahimmanci.
Rasa shi Down: Ale vs. Lager
Tsarin hanyoyin warware nau'o'in nau'in giya guda biyu - lager, sanyi da inganci da kuma ale, dumi da hadaddun - haifar da samfurori daban-daban. Ko da yake dukansu giya ne, waɗannan biyu sun bambanta da giya da fari .
Lagers suna da tsabta, masu shayarwa masu ban sha'awa, yawanci tare da ƙanshi da ƙanshi mai haske. Suna yin amfani da sanyi har abada kuma suna iya sauƙaƙe tare da abinci mai yawa.
Ales suna da ƙwayoyi masu ban sha'awa. Mutane da yawa suna hidima kusa da yawan zafin jiki na ɗakuna kuma suna dauke da ƙanshi da ƙanshi mai kyau. Abubuwan da suke tattare da su yana sa su zama mafi zaɓi, amma suna da matuƙar sakamako, aiki.
Yaya Zan iya Faɗar Bambancin?
Wani lokaci layin tsakanin ale da lager ba shine abin da ya sha ba ga giya mai shan giya kuma ba dukkanin sana'a suna da alamomi don bayyana su akan lakabin.
Don ƙarin koyo game da kowannensu, bincika wadannan shafuka akan Ale da Lager. A nan za ku sami ƙarin bayani game da kowane salon da nau'o'in daban-daban na kowace giya a cikinsu kamar Pilsner, Indiya da baza, stout, Hefe-weizen, da dai sauransu. Ciki har da tarihin su da hadisai, dandanawa da bayanai da shawarwari tare da abinci, kazalika da bayanan gidan gida .
Popular Ales da Lagers
Ales
Lagers
- Bock
- Dunkel
- Oktoberfest / Maerzen
- Pilsner