Tarihin ƙarfin yana da kyau a matsayin gilashi na baƙar fata. Akwai ƙananan bayanai game da abin da za mu iya tabbata. Akwai imani na gargajiya, wanda yawancin mutane ke da shi, cewa mai karfi shine zuriyar mai ɗauka. Amma akwai wasu kyawawan dalilai da za su tambayi shi.
Yaya aka kira shi stout ba shi da kyau amma an san cewa ana amfani da masu yawan sakonnin da ake kira "stout porters". Idan mai tsaron ya zama maƙaryaci ka'idar ƙarya ce, yana da alamun cewa an yi amfani da katako a matsayin asali don bayyana maƙaryacin giya mai girma.
Daidaita lokacin da kuma yadda aka rage shi zuwa matsakaici ba zai iya faɗi ba.
Style Point
Shin, kun taba mamakin dalilin da ya sa dalilin da ya sa jaririn ya zama mai kirkiro da kuma kai mai farin ciki fiye da gurasar kwalba? Har ma da giya mai shayarwa na iya lura da bambancin.
Dogaro mai daɗi mai kyau ya kamata ya zama mai tsami tare da lokacin farin ciki, mai dagewa yayin da kukaji daga kwalban zai zama kamar yadda ya fi tsayi kuma ya zama marar nauyi tare da ɗan gajeren rai. Wannan shi ne saboda an buge giya da giya da giya na giya, mai haɗuwa da nitrogen da carbon dioxide yayin da giya bugu yana carbonated tare da carbon dioxide kadai.
Sinadaran
Bambanci na farko a tsakanin mai girma da mai ɗauka yana da nauyi . Har sai kwanan nan ne kawai aka yi amfani da jarutun da aka samu tare da manyan abubuwa masu yawa, amma yawancin masu sintiri, musamman ma 'yan kasuwa na Amurka, suna samar da kayan da ke da kyau sosai.
Daidaitawa a duk fadin yana da sha'ir marar lahani. Wannan yana taimakawa da yawancin launi da dandano mai laushi a dukkanin kayan aiki.
An kara yawan adadin gurasar daga kofi zuwa oatmeal zuwa madara sugar tare da sakamako mai kyau.
Bayanan Gwazawa
Ya kamata ya zama mai farin ciki kuma yana da kyau a yi launin ruwan kasa. Ya jiki ya zama mai duhu launin ruwan kasa ko baki. Yanke ne yawanci opaque amma idan wani haske ya sami hanyar ta hanyar giya ya kamata a bayyana.
Ya kamata hanci ya zama hatsi kuma zai iya daukar nau'o'in kofi, cakulan, lasisi, da molasses ba tare da komai ba.
Abin dandano yana kama da hanci kuma ya kamata ya kasance mai wadata. Dole ne ya kasance bakin abu sai ruwa. Kyakkyawan ajiya na iya zama silky, cike, da kuma kirim.
Abincin Abincin
Hanyar Stout ta zama kyakkyawan aboki ga abinci mai yawa. Stout za a iya haɗa shi da cakulan, nama da aka shirya kusan kowane hanya, da kuma oysters
Brewer's Notes
Kira don gwadawa
- Guiness
- Murphy ta
- Marston's Oyster Stout
- Samuel Smith Oatmeal Stout
- Bell ta Kalamazoo Stout