Gurasa da qwai da tururi, wanda ya bar su da cibiyar mai tsami da wuya, kullun maras nauyi, popovers su ne m, kananan gurasa. Wannan girke-girke na kayan shafa yana sa shida na kwaskwarima. Komawa guda takwas, ka yi gasa da su a cikin gurasar muffin. Ana iya yin hakan tare da cuku, kuma ana iya shirya batter a gaba.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 qwai (dakin da zazzabi)
- 1 kofin madara (dakin da zazzabi)
- 1 kofin duk-manufa gari
- 1/4 teaspoon gishiri
Yadda za a yi shi
- Don yin gaba, shirya batter, rufe kwano tam, kuma refrigerate na dare. Bari batter ya zo dakin zafin jiki kafin yin burodi.
- Yanke tanda zuwa 425 F. Mai dafaccen man shafawa shida (6-ounce), ku shirya su a kan takarda mai laushi, da kuma zafi a cikin tanda. A madadin, yi amfani da kwanon rufi ko kwalaye na musamman.
- A cikin karamin gurasa, ƙwaiye fata da madara; ƙara gari da gishiri. Beat da cakuda kawai har sai batter yana da santsi.
- Cire kofuna waɗanda aka rigaya daga cikin tanda kuma nan da nan ku zuba batter a cikin kofuna. Cika su game da rabin rabi.
- Gasa a 425 F na minti 35 zuwa 45. Cire daga cikin tanda, kullun kowane popover don bar tururi ya tsere kuma yayi zafi.
Kayan Gishiri
- Cakulan Gishiri: Don shawo kan cuku, yayyafa shi da tsummaran kofi na cheddar ko gruyere kafin yin burodi.
- Man shafa da kofuna waɗanda aka yi amfani da su, yayinda suke amfani da teashi 1/2 na mai ga kowane kofin.
- Kada ka buɗe kofa na tanda a farkon minti 20 zuwa 25 na yin burodi.
Ƙarin Tarihin Faske
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 119 |
| Total Fat | 5 g |
| Fat Fat | 2 g |
| Fat maras nauyi | 2 g |
| Cholesterol | 74 MG |
| Sodium | 279 MG |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 5 g |