Abin mahimmanci, dafa abinci ba zai iya zama mafi sauƙi ba fiye da wannan babban kayan aiki mai ban sha'awa amma abincin da ake amfani da shi na kayan ƙanshi na Faransa. Haka ne, za ku iya ginin wannan ban mamaki, 'ya'yan itace mai ban sha'awa.
Gilashin abincin da ke da kayan ƙanshi yana da ƙanshi mai ƙanshi da kuma ƙanshi mai tsanani, duk a lokaci ɗaya. A cikakke melding na rani na dadin dandano, sakamakon shi ne gaske m. Wannan gwanin gwanin girke-girke yana da sauƙin shirya kuma ya sa ya zama dandano mai ban sha'awa da dama ga daban-daban.
Ji dadin shi kamar yadda yake, madaidaici daga gilashi, zafi, ƙura, da kuma shakatawa. Ko kuma sanya shi a cikin salatin 'ya'yan itace na gargajiya da kuma kwantar da shi tare da zaki da lemun tsami mai launi don kayan zaki.
A madadin haka, za ku iya ji dadin gwanin gishiri a matsayin wani ɓangare na tasa mai ban sha'awa . Hada shi tare da daban-daban cheeses, kayan shan nama, da kayan aikin salatin daɗaɗɗa a kan rani.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 matsakaici
- seedlon kankana
- Gishiri a bakin teku don dandana
- 1 kofin
- man zaitun
Yadda za a yi shi
- A wanke ruwan kankana, yanke da kankana tsawon lokaci, sa'an nan kuma yanki shi cikin 1 1/4 inch lokacin farin ciki. Kashe ku kuma zubar da fata.
- Gishiri da kayan ado mai yalwa kuma ya ba shi damar hutawa a kan takalmin waya tare da takarda takarda da aka sanya a ƙasa don kimanin minti 20. Bayan wannan lokaci, wanke gishiri a kan dukkan sassan melon don tabbatar da cewa kin cire shi duka, baza ku so ku dandana gishiri, kuma ku sa su bushe tare da tawul ɗin takarda mai tsabta.
- Cire da kankana a duk faɗin tare da man zaitun. Sanya su a kan gurasar da aka ƙaddara a kan matsanancin zafi kuma a dafa su tsawon minti 3 a kowane gefe, har sai alamun ginin ya bayyana. Kada ka sanya a kan zafi mai zafi ko kuma kankana zai zuga kawai maimakon ta hanyar zafi ta hanyar shan kayan ƙanshi (dalilin shirya wannan tasa).
- Ku bauta wa gilashin da aka yi a gishiri zuwa ga baƙi ko amfani da wasu shawarwarin da ke ƙasa. Kowace za ka zaɓa, za a yi wannan tasa a duk da haka.
Ba da shawara
Koyo don yin amfani da gumi yana nufin ba za a iya zaɓuɓɓuka ba.
- Sanya gwanin da aka gina da gwanin goat a kan gado na ganyayyaki na ganye da kuma kwantar da salatin tare da kayan vinaigrette na Berry.
- Yanye gilashin da aka sanya a cikin ƙananan cubes kuma ka zubar da su tare da zaituni na ganyayyaki, cin cuku , da vinegar.
- Ku bauta wa gwanin da aka yi da gishiri tare da 'yan kaɗan, nau'in yanka na jalapeno barkono, squirt na ruwan' ya'yan itace mai tsami, da ƙananan gishiri na gishiri.
- Ƙara gurasar kiɗa a cikin wani salatin 'ya'yan itace masu zafi don ɗanɗɗen dandano daban-daban.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Total Fat | 19 g |
| Fat Fat | 3 g |
| Fat maras nauyi | 13 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 29 MG |
| Carbohydrates | 28 g |
| Fiber na abinci | 2 g |
| Protein | 2 g |