A girke-girke na cushe cikakken kabeji cika da ƙasa naman sa da shinkafa da kuma tsoma da cuku da tumatir miya.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 babban shugaban kabeji
- 1 launi durƙus
- yankakken nama
- 1 kofin ceddar Ceddar
- 1/2 kofin albasa (yankakken)
- 1 kofin madaidaicin shinkafa-girke (ba tare da sanya shi ba)
- 2 gwangwani raga tumatir miya
- Salt da barkono dandana
- 1/2 kofin ruwa
Yadda za a yi shi
- Yanke cibiyar daga kabeji; tare da wuka, buɗaɗa wani ɗaki mai yawa don riƙe nama da shinkafa.
- Mix nama mai naman ƙasa, albasa, shinkafa, 1 gwanin miya, gishiri, da barkono, sarkaya mai yalwa, tare da sauran kabeji (ba ainihin) ba.
- Sanya kabeji kai a babban zagaye casserole tasa da 1/2 kofin ruwa a kasa.
- Cika kabeji tare da cakuda nama; murfin kuma gasa 1 1/2 hours a 350 F.
- Narke cuku tare da kasancewa 1 may na tumatir miya.
- Cire murfin daga caji da kuma zuba miya cakuda a kan kabeji.
- Koma dawo da tanda a mintina 15.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 385 |
| Total Fat | 17 g |
| Fat Fat | 8 g |
| Fat maras nauyi | 6 g |
| Cholesterol | 81 MG |
| Sodium | 316 MG |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber na abinci | 5 g |
| Protein | 27 g |