An kirkiro dankali mai suna Hasselback a shekara ta 1953 ta hanyar jagorancin jagorancin shugabancin kasar Leif Elisson. Hasselback dankali ne thinned sliced, amma ba quite ta wurin, barin dankalin turawa, m. An kwashe su da man shanu ko wani mai yalwa a cikin tsarin yin burodi, yana ba su kyakkyawar waje da laushi, tsaka-tsaki.
Wannan fasalin yana amfani da dankali mai dadi, yana sanya su har ma fiye. Za a iya zama mai sauƙi kuma mai dadi ko mai dadi da kuma yaji. Zabi zaki da dankali wanda suke da kyau har ma da siffar da tare da konkoma karãtunsa fãtun. Za a iya binne su ko kuma su bar unpeeled.
Gurasar da aka ƙaddara da maple syrup ne mai haɗuwa, amma suna jin dadin ƙara karin kirfa ko amfani da zuma maimakon maple syrup. Dubi bambancin wasu ra'ayoyin sauran abincin.
Abin da Kayi Bukatar
- 4 manyan dankali mai dadi
- 6 man shanu na tablespoons, narkewa
- Kisher gishiri da barkono baƙar fata baƙi, don dandana
- 1/2 kofin walnuts yankakken
- Maple syrup
Yadda za a yi shi
- Preheat da tanda zuwa 425 F.
- Layin yin burodi ko rimmed sheet yin burodi tare da tsare sa'an nan kuma goge murfin tare da man zaitun ko man shanu.
- Gasa da dankali mai dadi. Ka bar peels a kan su ko kwasfa su. Idan dankalin turawa yana zagaye da sauƙi, sauƙaƙe sauƙi, a yanka wani karamin yanki daga kasan don haka zai zama barga kuma bazai yi yayin da kake yin yanke ba.
- Sanya dankalin turawa mai dadi a kan katako da kuma sanya cokali na katako a kowane gefe don haka dankalin turawa ke kewaye da hannayen cokali. Wannan zai sa ya fi sauƙi don yin yanka ba tare da yankewa ba. Ko kuma yin amfani da mahimman matuka biyu (matsanancin ƙarewa). Tare da wuka mai maƙarƙashiya, a hankali a yanka dankali, yin yanka game da 1/8 zuwa 1/4-inch baya. Tabbatar yanka a ƙasa, kuma ku riƙe dankalin turawa a cikin cokali. Maimaita tare da sauran dankali.
- Shirya dankali mai dadi a cikin tukunyar burodin da aka yi da buroshi tare da rabin rabin man shanu mai narkewa ko mai. Yayyafa su da sauƙi da gishiri mai kosher da barkono barkono.
- Gasa mai dadi mai dadi na minti 10. Cire daɗaɗɗen dankali da man shanu da yawa sannan kuma ci gaba da yin burodi-dafawa da kuma yin fashewa kowane minti 10 - na kimanin minti 50 zuwa 60 ko kuma sai sun kasance da taushi.
- Yayin da dankali mai dadi yana yin burodi, toast da walnuts ko pecans. Yada kwayoyi a cikin rami na bushe kuma sanya shi a kan zafi mai zafi. Cook har sai kwayoyi suna da sauƙi da ƙyasawa, suna motsawa kullum. Cire zuwa farantin don dakatar da aikin dafa abinci.
- Cire dankali mai dadi daga cikin tanda kuma ya kwashe su tare da maple syrup sa'an nan kuma yayyafa su da kwayoyi maras nauyi. Tabbatar samun wasu tsakanin yanka.
- Koma dankali mai dadi zuwa tanda da gasa na kimanin minti 5.
- Ku bauta wa nan da nan.
Bambanci
- Yayyafa da mai dadi dankali ɗauka da sauƙi tare da kirfa-sugar gauraya kafin drizzling tare da maple syrup.
- Sauya maple syrup da zuma, syrup gwal, ko sukari sugar sugar .